Nase: Sherry, süß, Beeren, Eiche auf die schöne Art, nussig, ??, dunkles Karamell kommt mit Wassser: einfach herrlich, leicht Vanille, frisch gebrochener Zweig
aus 1920er: Leder, Sherry, prikelt!, rote Beeren/Früchte (Kompott), süß, Haribobär Cola mit Wasser: Sherry!!, leicht Leder/Tabak, Pfeffer?, eine Mischung aus chemischer Note und Käse
Gaumen: ölig, voll, cremig sehr würzig-herb!!, Sherry (diese frische, neue Art), Eiche!, leicht eine Haarspraynote kommt und wird mehr
Abgang: lang herb Eiche, würzig, Kaffee (Mörderröstung)
mit Wasser: Haarspray, eine chemische Note Richtung Lösungsmittel, minimal Leder
Bewertung: vorsicht mit Wasser für mein Empfinden ist der over; zu viel Fasseinfluss, man wird vom Sherry fast erschlagen
Danke für das Sample @Captain_k Es gab eine Zeit da fand ich die dunklen Sherry-Malt klasse und hatte auch ein paar Flaschen. Jetzt bin ich eher für die sanfteren Sherry-Malts.