"Verfallen wir nicht in den Fehler, bei jedem Andersmeinenden entweder an seinem Verstand oder an seinem guten Willen zu zweifeln." (Otto von Bismarck)
Nase: Tannenhonig, burnout vom Aufsitzmäher, Rhabarber, Pfirsich, süßes Malz, Rauch, etwas Kaffee und sehr dunkler Karamell
Gaumen: weich und vollmundig, kandierter Torf, Nelken, Zimt, ein Hauch Wacholder, Kaffeesatz, süße Trockenfrüchte und Malz, etwas pfeffrige Schokolade und über allem eine Ahnung von Metall (Dosenbier?)
Abgang: mittellang, saftiger Vollgummibrand am Unterkiefer, halbtrockener Kakao am Gaumen, mildpfeffrige Nelken und etwas Ingwer klingen in mild metallischer Holzwürze aus.
Bewertung: Ein sehr ungewöhnlicher Vatted Malt, dessen Nase und Gaumen sensorisch fordern und einem sehr angenehmen, eher herben Abgang. Kein Trunk für Speysider und Bodegabesucher, dafür ist die Kante zu eckig . Obwohl ein Hauch zu metallisch, ein guter Whisky.
Kurz: Sehr ordentlich, jedoch unverwässerte Aufmerksamkeit fordernd.
"Verfallen wir nicht in den Fehler, bei jedem Andersmeinenden entweder an seinem Verstand oder an seinem guten Willen zu zweifeln." (Otto von Bismarck)