Nase: Zunächst fiel mir die Süße auf, mit einer fruchtigen und floralen Komponente, ohne diese näher bestimmen zu können. Wie ein Flüssigwaschmittel "Sommerfrische". Dann Heu und Honigwasser, Wachs und plötzlich kam mir Bourbon in die Nase. Karamell, dazu Zitrus und Zitrus nicht zu knapp. Cookies mit weißer Schokolade und Zitrone. Etwas Malz und frische gelbe Blumen.
Gaumen: Ein starker Antritt, sehr prickelnd mit Ingwerschärfe und Zitronentee, viel weniger Süß als die Nase vermuten ließ.
Abgang: Warm, wieder Zitrone mit süßem Gebäck. Es wird etwas herber, etwas Holz, ein adstringierendes Mundgefühl welches angenehm prickelt. Backaromen und Orangenschale, leiten am Ende ein öliges Mundgefühl ein.
Bewertung: Die Nase sagte mir sehr zu, im Mund gefiel er mir etwas weniger. Ein bisschen zu harsch und zu wenig was ich bestimmen konnte. Im Abgang gewann er wieder. Insgesamt ein schöner gefälliger Malt, aber etwas schien mir zu fehlen, bzw. von der Schärfe einen Tick zuviel. Ich kann mir aber vorstellen, dass dies ein Malt ist, mit dem man sich beschäftigen muss und eventuell reicht ein Sample da nicht aus.