Two Stacks Smoke & Mirrors CS

Art: Single Malt
Region: Irland
Herkunft: The Great Northern Distillery
Abfüller: Killowen Distillery

Alter: -
Brenndatum: -
Abfülldatum: 2021
Fasstypen:
30% triple distilled peated Malt, aged in Bourbon Casks,
60% triple distilled Malt, finished in ex-Imperial Oatmeal Stout Casks und
10% double distilled Malt, aged in 1st-fill Bourbon Casks,
Cask-Finish „infused with Imbibe Coffee‘s Kaleidoscope coffee beans“

Alkohol: 56.0% vol. (Fassstärke)
Preis: ~70,- €
Limitiert auf 282 Flaschen

Färbung: Nein
Kühlfilterung: Nein

Whiskybase

Nase
Helle Früchte (Aprikosen, Pfirsich, grüner Apfel) und Karamell, darüber würziger und sehr intensiver Rauch. Eine Kräutermischung, leicht angeröstet. Gewürzte Vollmilchschokolade und Kaffeesatz.
Man merkt ihm sein „CS“ in der Nase an, aber ohne, dass es sticht. Seine Jugend offenbart er in Form von grünen Zweigen, die hier und da durchkommen. Etwas Kiefernharz und Pinienwäldchen im Hochsommer. 87

Geschmack
Unerwartet weich auf der Zunge, lediglich wärmend. Geschmacklich sehr nahe am Smoke & Mirrors Imperial Stout Casks mit 48%. Wie dieser kommt er direkt mit einer guten Portion Nelken und Zimt um die Ecke, dazu Kardamom und Wacholderbeeren.
Die Rauchnote intensiv und man kann sich des Eindrucks von gerösteten Kaffeebohnen nicht erwehren. Geräucherte Aprikosen, Datteln und getrocknete Feigen. Dick und cremig. Marzipan und Nougat, Milchkaffee und Toffee. 88

Abgang
Wie der Vorgänger mit 48%: Deutlich mittellang, dabei trocken, würzig und überaus schokoladig. Noch immer sehr vollmundig mit getrockneten Früchten und angenehmer und langanhaltender Rauchnote. 87

Fazit
Wie der Smoke & Mirrors 48% ist dies ein vatted Single Malt aus:
30% triple distilled peated Malt, aged in Bourbon Casks,
60% triple distilled Malt, finished in ex-Imperial Oatmeal Stout Casks und
10% double distilled Malt, aged in 1st-fill Bourbon Casks,
distilled & matured by The Great Northern Distillery, bottled by Killowen Distillery.
Das Finish im Fass, welches als „infused with Imbibe Coffee‘s Kaleidoscope coffee beans“ beschrieben wird, macht sich durchaus bemerkbar.
Und das sogar sehr ansprechend. Two Stacks - so lange sie mit GND und Killowen zusammenarbeiten - sollte man unbedingt im Auge behalten.

87/100