Nase: Tiefe, süße und schwere Sherryaromen wabern mir aus dem Snifter entgegen. Süßer Pfeifentabak mit Holzschlag und Pflaumencrumble. Dazu eine ganze Portion Rosinen und braune Butter und brauner Zucker mit feinem Leder. Überaus mild ist er in der Nase, samtig trifft es eher.
Gaumen: Sherry und süßer Pfeifentabak, Holz und Lakritze nicht so süß wie die Nase vorgelegt hat, eher herzhaft wie Bratensauce.
Abgang: Warm und weich, ölig mit Salmiak, Lakritze Tabak, Süßholz, frisch geschlagenes Holz und es wird immer öliger.
Bewertung: Das ist mal wieder ein "maskuliner Herrenwhisky" In der Nase versprach er mehr Süße als ich im Mund fand, was ich schade fand. Aber das ist ein Kritikpunkt auf hohem Niveau. Der Alkohol ist super eingebunden und trotz 55,8% dachte ich nicht einmal an Wasserzugabe. Sehr schöner Whisky in der Tradition "Bücherregal, Ledersessel und Co". Daher bekommt er heute 89P. von mir.