Oh ja, der Untold Riches ist ein Träumchen. Ich muss aber trotzdem für die Family Casks stimmen in der Gesamtschau, um PGV gehts ja nicht, da wäre der Bunna die No. 1
Zitat von Roy Bradl im Beitrag #16Oh ja, der Untold Riches ist ein Träumchen. Ich muss aber trotzdem für die Family Casks stimmen in der Gesamtschau, um PGV gehts ja nicht, da wäre der Bunna die No. 1
@Roy Bradl um das PGV geht es nicht, richtig ;-) ... nur um den Geschmack ... schade ...
Zitat von Roy Bradl im Beitrag #16Oh ja, der Untold Riches ist ein Träumchen. Ich muss aber trotzdem für die Family Casks stimmen in der Gesamtschau, um PGV gehts ja nicht, da wäre der Bunna die No. 1
@Roy Bradl um das PGV geht es nicht, richtig ;-) ... nur um den Geschmack ... schade ...
@Oldie61 Die Kriterien sind jedem Wähler selbst überlassen.
Slàinte Mhath
Und: Ich mag KEINE Blindsamples und Busse und aus der 100-Punkte-Bewertung habe ich mich verabschiedet.
Die Produkte eines belgischen Weinhändlers und des Vorjahressiegers liefern sich ein spannendes Rennen.
Glendronach scheint in der Whiskygemeinde viel Zustimmung verloren zu haben. Die bisher sehr populären Einzelabfüllungen 18 Allardice und 21 Parliament finden kaum Unterstützer.
Slàinte Mhath
Und: Ich mag KEINE Blindsamples und Busse und aus der 100-Punkte-Bewertung habe ich mich verabschiedet.
Eigentlich eine gute Idee @Oldie61 Schon bei ganz normalen Standard Abfüllungen gibt es einen kleinen Unterschied Die Abfüllung von 2015 schneidet besser ab als die von 2019 Keiner hat den Vergleich von allen und Erinnerungen sind auch noch trügerisch
Sehen wir mal welcher Sherry Cask der beliebteste in unserem Forum wird 😎👍
*Whiskylinker*
„Dieses Mitglied war noch nicht im Forum aktiv“ ;)
Ein überraschendes Ergebnis. Ist die Preisspirale bei Single Malts nun endgültig überdreht?
"Best Whisk(e)y (Sherry Cask ) 2021" im Fassstark-Forum ist der Michel Couvreur Overaged 52%.
Kein Scotch, kein Single Malt? Nein, ein Blended Malt ohne Altersangabe (NAS) eines UA hat in diesem Jahr die Geniesser bei FASSSTARK überzeugt. Kann das sein?
Der gebürtige Belgier Michel Couvreur (verstorben 2013) war ein Whisky-Purist und ein Liebhaber sherryfassgereifter Whiskys. Und obwohl er bis dahin eher als Wein- und Spirituosenhändler in Erscheinung trat, begann er sich in den 80ern mit der Reifung von schottischem New Make in eigenen Fässern zu beschäftigen.
Gute Beziehungen zu den spanischen Bodegas hatte er ja, die Beschaffung erstklassiger Ex-Sherryfässer war also nicht das Problem. Nachdem er sich dann in Burgund / Frankreich niedergelassen hatte, was auch einen Felsenkeller zur Lagerung der Fässer umfasste, begann seine Erfolgsgeschichte. Sein Markenzeichen ist der Siegellackverschluss. Auf Kühlfilterung und Färbung wurde bei allen Abfüllungen verzichtet.
Beim Michel Couvreur Overaged 52% wurden Malts unterschiedlicher schottischer Brennereien vermischt, die zwischen 12 und 27 Jahren in Sherryfässern in Frankreich lagerten. Er wurde also als Vatted oder Blended Malt abgefüllt und darf sich aufgrund seiner Reifung und Abfüllung in Frankreich auch nicht mehr Scotch Malt Whisky nennen, obwohl der Rohbrand in Schottland destilliert wurde.
Wer ihn nicht kennt, sollte dies schnellsten nachholen.
Übrigens zum Thema Preisspirale: Die im Vorjahr beliebtesten Einzelabfüllung bei den sherryfassgereiften Whisk(e)ys, der Glendronach 18 Allardice und der Glendronach 21 Parliament wurden von den Wahlberechtigten kaum noch unterstützt.
Platz 1: Michel Couvreur Overaged 52% Platz 2: Glenfarclas Family Cask-Serie (Vorjahressieger) Platz 3: Bunnahabhain 28 Untold Riches des UA Wemyss Malts.
Slàinte Mhath
Und: Ich mag KEINE Blindsamples und Busse und aus der 100-Punkte-Bewertung habe ich mich verabschiedet.
Wieviele Flaschen werden bzw wurden von Michel Couvreur Overaged 52% abgefüllt? Wird immer wieder neu und immer wieder von verschiedenen Fässern zwischen 12 und 27 Jahren abgefüllt, so dass im Shop x die Flasche wie beschrieben schmeckt und wenn ich Unglückspächter den Whisky im Shop y bestellen würde bekomme ich einen Batch mit etwas unrunderen Mischung?
Entschuldige die Frage, aber ich blicke da noch zu wenig durch.
Hat jemand gerade eine Flasche Overaged 52% geöffnet, so dass ich bitte ein Pröbchen davon kaufen könnte?
Natürlich kann man sich aufregen. Man kann aber auch Kekse essen.