Ich liebe Laphroaig und zwischendurch probier`ich anderes Zeug! 'In einem Single Malt steckt das Herz, die Ehre und die Leidenschaft derer, die ihn gemacht haben. Dies ist das Blut Schottlands'
Nase: stehend im Glas ohne Bewegung süßlich, sehr ölig, sehr mild, Mandelnote, blumig süßliche Noten, etwas grasig frisches, im Hintergrund eine Ahnung einer Alkohlnote, Veilchen in Nussmus
nach einer Weile mit Bewegung da ist er jetzt etwas stechend mit leichter Alkoholnote - hatte mir das aber schlimmer vorgestellt, jetzt auch viel fruchtiger, junge gelb-grüne Marille da ist jetzt das Schnaps Feeling viel deutlicher
Gaumen: weicher öliger Antritt lecker fruchtiger milder Marillenlikör mit ganz viel Nussmus wie Schnaps in einer Praline
Abgang: nussiger fruchtiger Marillenschnaps relativ lang
Bewertung: erstaunlich gut und geschmacksintensiv hoffen wir dass es so weiter geht
keine Punkte für New Make und für alles unter 3y
*Whiskylinker*
„Dieses Mitglied war noch nicht im Forum aktiv“ ;)
Nase Unverdünnt: Angenehm, nicht stechend oder alkoholisch. Mirabellenschnaps oder Williams drängt sich auf. Süßliches Weingummi dazu. Mit Wasser: Jetzt sticht er ein wenig. Interessant. Die Aromen bleiben soweit, mit Wasser insgesamt aber weniger intensiv und fruchtig. Mit noch ein paar Tropfen Wasser mehr verschwindet dann auch wieder das Stechende (nein, die Pipette war nicht im Glas geblieben).
Geschmack Trocken zu Beginn mit Mirabellengeschmack und ein wenig Banane. Man könnte ja fast meinen, da wäre schon Holz im Spiel, so trocken kommt der rüber. Schokolade und eine angenehme Kaffeenote ziehen jetzt durch, vielleicht auch eine Spur Toffee. Die Mirabellen sind immer noch da, schön trocken ist er auch noch.
Abgang Schokoladig und noch immer die Ahnung eines schönen Marillenschnapses - angenehm fruchtig.
Fazit Na, der kann aber schon was als New Make, da sind schon ein paar sehr schöne Aromen zu entdecken. Wenn das dann im Fass so weiter geht... Vielversprechend.
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