Nase: Vanille, reife süße Äpfel. Honig und Nelke. Später noch etwas Karamell, Kakao, Tabak und Zitrusfrucht. Ein Hauch Malz.
Gaumen: Eher würzig als süß. Dazu Schokolade und Karamell. Exotische Früchte, Vanille, eine Spur Pfeffer und leichte Bitterkeit zeigen sich. Der Alkohol ist spürbar aber noch recht gut eingebunden.
Abgang: Mittellanger Abgang mit Malz, Eiche, Kakao, Vanille und Würzigkeit. Eine feine Bitterkeit taucht auf. Der Alkohol ist jetzt noch etwas prominenter.
Fazit: Das ist ein vernünftiger, eng an schottische Abfüllungen angelehnter deutscher Whisky. Gefällt mir recht gut, braucht aber schon etwas an Aufmerksamkeit, um alle Aromen zu erspüren.
Bewertung: Ein wirklich spannender Trunk, mit einer tollen Nase, vollem Geschmack und einem viel zu artig beschriebenen, schönen Abgang, sehr gelungen und eine Empfehlung für alle, die's fruchtig würzig mögen. Tolles Heimattröpfchen!
"Verfallen wir nicht in den Fehler, bei jedem Andersmeinenden entweder an seinem Verstand oder an seinem guten Willen zu zweifeln." (Otto von Bismarck)