1913! Immer wenn ich das Glück habe, solch alte Spirits verkosten zu dürfen, versuche ich mir vorzustellen wie sie entstanden sind. Wie haben die Menschen gelebt die diesen Cognac hergestellt haben, was hat sie beschäftigt? Sind sie vielleicht ein Jahr später in den 1. Weltkrieg gezogen worden und kamen nie wieder zurück? Hätten sie sich auch nur im Entferntesten vorstellen können, dass 108 Jahre (!) später ein Nerd vor einem elektronischen Bildschirm sitzt und sich anmaßt ihre Arbeit zu beurteilen? ;-) Ich schweife ab...
N: gelbe Früchte - Mirabellen, Pfirsich, Quitte. Dann sehr floral und schließlich kommen immer mehr kräuterig-waldige Aromen - Sauna-Aufguss mit Fichte, Thymian. Im Hintergrund Waldboden, nasses Laub. Unglaublich komplex und trotzdem leicht.
M: komplex und gediegen, wieder Thymian und weitere Kräuter. Dezente Süße mit Honig. Im zweiten, größeren Schluck dann die gelben Früchte aus der Nase.
F: mittellang, zunehmend würzige Eiche, Kamille
Fazit: Ein fast zarter, altehrwürdiger Cognac, der sich dank seiner Komplexität und Frische seinem Alter nicht geschlagen gibt. 92 Punkte (emotional sicher 94 ;-)