Wieder eine der Abfüllungen aus dem vergessenen Lagerhaus. Die Story glaub ich ja bis heute nicht. Dennoch muss man anerkennen, es tauchten zur selben Zeit diverse, über 40 Jahre alte, Secret Speyside Abfüllungen aus den 70ern auf. Bei unterschiedlichen Abfüllern. Irgendwo müssen die ja herkommen. Diese hier wurde von Antique Lions of Spirit abgefüllt, dem Joint Venture aus Whisky Antique, Lions Whisky und Sansibar Whisky in der Savannah Series.
Nase: Ohhhh hallo! Marzipan und Kokos, Rosenwasser, Schwarzkirschen. Da ist wieder alles am Start. Auch ein schönes Ananasjogurth dazu. Dazwischen immer wieder Vanille. Es geht weiter mit den tropischen Früchten. Mango ist da. Papaya. Jetzt wird alles überreif. Das ist schon mal ein Statement!
Mund: Süß und fruchtig mit einer leichten Prise Salz geht es weiter. Wieder die exotischen Früchte. Ananas, Mango, auch pralle Pfirsiche dazwischen. Lychee, Guave. You name it. Dazu noch etwas Eiche und Bitternoten als Balance. Da merkt man Alter und Qualität. Brutal.
Abgang: Im Abgang wird das Feuerwerk ein wenig ruhiger. Das ist dann aber auch ok. Da schmeckt man Klasse und eine gewisse Alterswürde, wenn es sowas bei Whisky gibt.
Fazit: Fantastisch. Was will man mehr. Ich frag mich immer noch, was die echte Story hinter diesen Fässern ist. Wie auch immer: Das ist tolles Zeug und dieser zählt unter den an sich schon großartigen Abfüllungen mit zu den noch besseren.