Wieder eine Abfüllung, die durch die Abbildung des Macallan Estate Eater Elchies auffällt. Der französische Abfüller Le Gus’t macht es noch ein wenig deutlicher durch ein Foto.
Nase: Sherry mit einigem an Frucht. Da sind Äpfel, Pflaumen etwas dunkle Kirschen. Bestreut mit etwas Zimt und Kakao.
Mund: Sowohl würzig als auch mit starker Sherry-Seite. Gute Noten von Kakao, Schokolade und Kaffee. Vielleicht auch Milchkaffee. In einer “Star Bucks”-Variante.
Abgang: Etwas säuerliche Schwefelnoten aber nicht unangenehm. Die Schokolade ist auch wieder da. Dazu ein wenig Lakritze.
Fazit: Ziemlich nett. Mehr als nett würde ich sogar sagen. Durchaus komplex und fordernd. Macallan Fans sind laut Whiskybase verzückt. Dafür fehlt mir die Expertise.