Nase: Bienenwachs und Honig, Orange, Zimt, frisch gebackenes Brot, viel Gerstenmalz, Kardamom, Ingwer, Vanille, hinter den intensiven Gewürzen lauert eine bierige Trebernote, aromatische Eiche, Pfeffer ergänzt die Gewürze
Gaumen: Ingwer in Honig, Bienenwachs, kräftig malzig, Himbeeren, rote Johannisbeeren mit zerbissenen Kernen, geröstete Kokosraspeln, dann massive Eiche mit Gewürzen und Vanille, Kardamom und Muskat
Abgang: Langer Abgang, Aprikosen, röstiges Brot mit Gewürzen, mächtige Eiche, Bienenwachs, Muskat, Kardamom, die Gewürze liefern nochmal ein Explosion im Mundraum, Pink Grapefruit, Röstkaffee, Vanille, Nelken
Bewertung: Extrem intensiv liefert ''Compass Box'' hier ein Gesamtkunstwerk der kräftigen Art ab. Trotzdem trinkt er sich bei gleichzeitig nachhaltigem Geschmack sehr angenehm.
“I definitely was attracted to similar things in punk and science. They both depend on a healthy dose of skepticism.” Greg Graffin
Abgang: langanhaltend, saftig pfeffrig am Unterkiefer, herb fruchtiger, halbtrockender Kakao am Gaumen, mit vollreifem Birnen- und Ananasaroma und etwas Kaffe in mildpfeffrig schokoladiger Holzwürze ausklingend,- welch' köstlich Tröpfchen!
Bewertung: Gute Whiskys zeichnen sich m.M.n. dadurch aus, dass der Gaumen hält, was die Nase verspricht und der Abgang das Ganze in Würde abrundet. Beim Spice Tree ist das so, sehr gut!
Kurz: Ein Dämpfer für meine arrogant dümmliche Überheblichkeit,- ein Maltgepansche, dass richtig lecker schmeckt und derzeit für unter 40EUR zu haben ist,- wie kränkend!
"Verfallen wir nicht in den Fehler, bei jedem Andersmeinenden entweder an seinem Verstand oder an seinem guten Willen zu zweifeln." (Otto von Bismarck)
Nase: Sehr fruchtig und süß, ich finde Äpfel, Quittenmarmelade, Weißwein und Jaffakekse.
Gaumen: Süßes Gebäck, Vanille, Pfirsich, wieder Jaffakekse, Zimt, Orange und Ingwer. Das Mundgefühl ist sehr sämig und ölig.
Abgang: Bowle, süßes Gebäck, Jaffakekse, Aprikose und eine Zimtschärfe mit einem öligen Mundgefühl.
Bewertung: Der Spice Tree ist wieder ein Whisky der sehr gut gefällt. Eine roter Faden von Frucht, Gebäck und Zimt zieht sich von Nase bis Abgang durch. Der passt gut zur kalten Jahreszeit und für unter 50€ ein klarer Nachkaufkandidat für mich.
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**Bitte keine Samples oder Busse**
"I am what I am and what I am needs no excuses." (Gloria Gaynor)
Ich schließe mich da gern an, ein süffiger Blend, natürlich nicht wahnsinnig komplex aber auch alles andere als eindimensional. Würzig, in schöner Trinkstärke, mit interessanten Sherry- und Eichennoten. Gibts weiterhin für um die 40,- €, gut verfügbar, überhaupt keine Stressabfüllung.
Man kann das dem Compass-Box-Team gar nicht hoch genug anrechnen, den Blend als Produkt reanimiert zu haben. Und das Flaschendesign ist großartig.