Einen haben wir noch vor der Sommerpause für Euch! Die vierte Auflage der Zusammenarbeit der beiden „T´s“ (Tom-Anam na h Alba und Thomas-WW8) beinhaltet eine konzertierte Aktion zweier 2012er Glen Moray Bourbon Barrels, die wir auf insgesamt 6 x 1st Fill Sherry Octave Fässer teilen. Dabei handelt es sich wieder um Fässer aus unserer andalusischen Quelle.
Da der Reifungsprozess in solch kleinen ca. 64 l Fässern schneller abgeschlossen ist als in einem Barrel, planen wir ein Finishing von ca. 12-18 Monaten. Wir erwarten eine tolle Kombination aus den Vanillearomen der Bourbonfässer und den Sherryaromen der jeweils unterschiedlichen Octaves!
Diese Fassteilung ist das zweite Octave-Finishing, welches wir durchführen. Im Gegensatz zu den New Make Teilungen, auf deren Erträge man als Anteilseigner viele Jahre warten muss, haben wir hier kurze Wartezeiten.
Wir beide haben uns abgesprochen und möchten in dieser Aktion sechs verschiedene Fässer anbieten. Aus Gründen der „Arbeitsteilung“ wird jeder von uns drei Fässer anbieten. Es steht lediglich 1 Octave (ca. 64 l!) pro Sherrysorte zur Verfügung.
Für alle Ocatves gilt: 20 Anteile möglich, 180,00 € inkl. MwSt. je Anteil (Anteil = 4 Flaschen a 0,7l/ Flaschenpreis 45,00 €, zzgl. 3,00 € für den Anteilschein. Halbe Anteile sind möglich.
Es handelt sich um einen Komplettpreis, indem alle Folgekosten enthalten sind inkl. Versand zu Euch nach Hause!