Nase: Multivitamin-Brausetablette, fast schon künstlich wirkende Fruchtaromen, massives Bienenwachs, kalkig mineralisch, Kalzium-Brausetablette, Mandarine, ''Ahoi'' Brausepulver Waldmeister
Gaumen: Ein unglaublich süßer und künstlich-fruchtiger Antritt, Multivitamin-Brausetablette „von A bis Zink“, Mineralstoffe, Kalk, Bienenwachs, ''PEZ'' Brausebonbon Orange, Wintergrün, kaum vorhandene Eiche, wenige Mandelsplitter haben sich eingeschlichen, Persimon Kakifrucht
Abgang: Eher kurz, sehr leicht, die Fruchtnoten durchlaufen nochmal kurz die Mundhöhle, dann endet es ziemlich abrupt mit kalkigen Mineralien, erdig-torfig, sehr milchige Milchschokolade, Kamillentee
Bewertung: Schade, dass ''Mosstowie'' nur ein kurzlebiges Projekt war. Der Brand ist auf jeden Fall einmalig, wenn er den Gaumen trifft. Diese fruchtigen und gleichzeitig mineralstoffartigen Aromen im Wechselspiel habe ich bislang noch nie erlebt. Leider bietet das Fass nahezu nichts. Es fehlt aufgrund des geringen Fasseintrages die nötige Komplexität, um einen wirklich herausragenden Whisky zu erzeugen. Außergewöhnlich, aber nicht außergewöhnlich gut.
“I definitely was attracted to similar things in punk and science. They both depend on a healthy dose of skepticism.” Greg Graffin