Nase: Gesetzt und gut zugänglich. Himbeeren und Erdbeeren - im Wald, am Strauch. Unterholz. Den ganzen Tag von der Sommersonne beschienene Bäume. Kieselsteine. Erde bzw. Lehm. In der offiziellen Geschmacksbeschreibung steht etwas von "Petrichor" - dem Geruch von Regen auf trockener Erde. Da kann ich mitgehen. Eine leichte und gefällige Ingwer-Würze gepaart mit Orangeat. Gras/Blattwerk. Haferflocken. In der 2. Nase kommt dann eine elegante Eiche und Walnuss hinzu.
Mund: Er kündigt sich erstmal mit einem kraftvollen Statement an, bringt den Speichel ordentlich zum fließen. Und dann entfaltet sich ganz sanft eine wunderbar elegante, harmonische und klare Aromenfracht. Beerenfrüchte, Zartbitterschokolade mit herrlichem Schmelz, grazile Würze und zarte Eiche (erinnert mich an Daftmill). Alles ist top integriert, nichts schlägt über die Stränge oder sticht unangenehm hervor. Der Alkohol ist perfekt eingebunden, von den immerhin 54,5% spüre ich nichts. Sehr fein (klingt vielleicht etwas belanglos - das Gegenteil ist aber der Fall).
Abgang: Lieblich-harmonisch. Gefällig-fruchtig. Sanft vanillig. Dermaßen filigran! Ich muss an mein Lieblingsdessert denken: Panna Cotta, solo. Die Erdbeeren samt Sauce werden separat gereicht, dazu noch jede Menge Nougat. Köstlich. Kein Haudrauf, kein Monster. Er hat es nicht eilig, fächert sich von Schluck zu Schluck immer weiter und irgendwie "ganz natürlich" auf. Nach dem dritten Schluck kommt eine Trockenheit, ein schöner Schmelz belegt den ganzen Mundraum. Herrlich!
Fazit: Uiuiui, ich bin gerade richtig gerührt. Mir scheint, ich habe hier einen Meilenstein-Malt im Glas, der mich alles bisher Getrunkene neu einordnen lässt (okay, ist jetzt auch nicht so viel - ca. 350 Whiskys dürften das sein)! Da besteht für mich ein ganz deutlicher Unterschied, für den ich noch Worte finden muss. Der Arran ist von vorn bis hinten glasklar, rund und hat alle Qualitäten (m)eines Traumwhiskys. Er ist eben nicht überladen, aggro, laut oder brachial. Aber auch nicht verschlossen. Lebendig aber nicht hibbelig, komplex aber gut zugänglich, gesetzt aber nicht muffig. Ich empfinde ihn als sehr clean und filigran mit schönem Tiefgang. Frucht und Nougat stehen für mich Vordergrund. Perfektes Mundgefühl!
"Everything in moderation, including moderation." Oscar Wilde