Nase: rote Beeren nimmt zu, leicht käsig wird stärker, Volkornkekse, leicht Leder, Sherry kommt, Shortbread mit Wasser: leicht Vanille, minimal Rauch, grünes Malz, grasige Noten, Apfel, eine komische Note
Gaumen: weich, rund und seidig fast ölig am Gaumen Parfumseife, keine komische Note, Sherry, Cola-Haribobär mit Wasser: Eiche, älteres Malz, leicht Kunststoff
Abgang: mittel lang herb, Getreide, holzig (frisch gebrochener Ast), astringierend mit Wasser: Eiche, leicht Klebstoff, Pappe, weniger astringierend
Bewertung: nicht ungestühm aber hier passt der Spirit nicht zum Fass oder da es noch kein Whisky ist, dann benötigt der Spirit noch Zeit im Fass kein Kaufkandidat