Millburn

Gründungsjahr: 1805
Region: Highlands
Typ: Malt
Status: abgerissen
Gründer: Mr Welsh
Eigentümer: Diageo
Letzter Besitzerwechsel: 1937 von Booth's Gin Distillery

Wasserquelle: Loch Duntelchaig
Washstill(s): 1
Spiritstill(s): 1
Produktionsvolumen:

Mögliche Aussprachen des Namens: Millbörn

Bedeutung des Namens:

Kühlfilterung: unbekannt
Färbung: unbekannt

Preisgefüge: Wie viele unter den Lost Distilleries gehen die Preise auch von Millburn durch die Decke.

Besonderheiten: keine

Status bei Genießern: Viele Genießer schätzen Millburn sehr, wenn sie die Ehre haben einen zu probieren.

Brennerei:
Die Brennerei lag bei Inverness und war eine der ersten legalen Brennereien des Landes. Es folgten diverse Besitzerwechsel und eine zeitweise Stilllegung von 1851 und 1876. Danach wurde sie neu erbaut. 1922 folgte eine Erneute Renovierung nach einem Brand. 1937 ging Millburn schließlich an DCL (Diageo). 1985 wurde sie geschlossen und ist heute ein Restaurant und Hotel.

Links:
Wikipedia
Scotchwhisky
Whiskybase

Whisky:

Typische Aromen und typische geschmackliche Merkmale:
Viele der erschienenen Abfüllungen lagerten sehr lang sodass sie Noten nach tropischen Früchten und Leder sowie eine angenehme leichte Rauchnote zeigen.

Untypische Abfüllungen:

Dauerhaft verfügbare Originalabfüllungen:
keine

Am stärksten vertreten:

Sonstige:

Besondere Abfüllungen:
Hier wären einige zu nennen, u.a. Millburn 1975/1993, Millburn 1975/2001 und Millburn 1969/2005 aus Diageo´s Rare Malts Selection.

Millburn´s, die man probiert haben sollte:
- überhaupt eine, wenn man die Möglichkeit hat

Auch hier steuere ich gerne ein Foto der Brennerei bei. Dieses Foto soll aus den 1970er Jahren stammen, das genaue Jahr und Datum ist unbekannt. Es wurde mir auf Nachfrage vom Diageo Archiv zur nicht kommerziellen Verwendung zur Verfügung gestellt.

Millburn 1970s PL.jpg - Bild entfernt (keine Rechte)
notesofmalt.com / Diageo Archiv

Und dann liefere ich noch eine Brennereibeschreibung nach....

Millburn soll bereits 1805 gegründet worden sein, dies ist höchst umstritten und begründet sich auf einer Veröffentlichung von Alfred Barnard im Jahre 1887.

Die ersten Nachweise einer Millburn Distillery gehen auf das Jahr 1825 zurück, in den folgenden Jahrzehnten gab es eine Menge Besitzerwechsel, zeitweise Stilllegungen und Nutzung als Getreidemühle, die heute bekannte und geschlossene Brennerei geht auf einen Bau im Jahr 1876 zurück. Anschließend hieß die Brennerei auch mal „Inverness Distillery“.

An einem Mittwochvormittag im Jahre 1922 fiel Millburn einem verheerenden Feuer zum Opfer, welches sich von der Getreidemühle aufs Dach ausbreitete und anschließend den Großteil der Gebäude zerstörte, das eigentliche Still House sowie die angrenzenden Lagerhäuser konnten durch einen schnellen Löscheinsatz gerettet werden. Alles andere wurde zügig wieder aufgebaut, folgendes Foto ist auf das Jahr 1923 datiert und hier wird wieder fleißig produziert (unter einem neuen Dach).

Millburn 1923 Diageo.jpg - Bild entfernt (keine Rechte)
Millburn im Jahre 2023 - Quelle: Diageo Archive

im weiteren Verlauf kam Millburn über Distillers Company Ltd. zu Scottish Malt Distillers und hielt sich in der Whiskykrise noch bis 1985, bevor die Brennerei geschlossen und Teile der Gebäude abgerissen wurden. Grund dafür war der mangelnde Platz zum Ausbau und damit zur Effizienzsteigerung der Brennerei. Reste der Brennerei sind heute ein Hotel und Restaurant.

Und noch ein weiteres Bild aus dem Archiv von Diageo.

Millburn ext 2 TH2.tif.jpeg - Bild entfernt (keine Rechte)