Nase: Karamell (so Rollo) und wird mehr, leicht Vanille, leicht Sherry (sanft), getrocknete Kräuter, Popkorn, Apfel (Braeburn?), dunkles Malz, der Alkohol prikelt etwas, Schwefel/muffig, Pfeffer, leicht Eiche, Vollmilchschokolade, minimal Rauch (so kalte Asche) mit Wasser: mehr Karamell, Papier/Pappe, leicht Lakritze
Gaumen: voll und irgendwie schwer am Gaumen Kramell (so Toffeestyle), leicht Rosine, würzig, Birnen, Nuss-Schokolade, auch hier merkt man den Alkohol etwas später leicht Eiche, dunkles Malz, Zitrone, Sherry, dunkles Malz, brauner Apfel, leicht Pfeffer, wird herb mit Wasser: sehr würzig
Abgang: mittel lang leicht Sherry, Eiche wird mehr, würzig, Nougat?, herb, dunkles Schokolade so 50%, Karamell
Bewertung: ein solider Easy-Drinking-Dram der Alkohl könnte etwas besser eingebungen sein wenn jemand Herbes und Bitteres nicht mag sollte er hier vorsichtig sein; diese Noten drängen sich später in den Vordergrund verträgt trotz 43% durch aus Wasser
Die Farbe ist matt goldnes Stroh, er riecht nach Apfel, heller Frucht, Vanille, Malz und Honig irgendwo, Gewürze, Heu, ein frischer Duft.
Der mürbe Apfel, Heide, Karamell, dann etwas Zitrusfrucht und Nuss, so triffts den Mundraum ziemlich hell, dann doch noch dunkelsüßes Schokomus.
Auch Pfeffer und leicht herbe Eiche, ein wenig Sheryfass ganz ohne Frage, Gewürz und Früchte, passende Reife, ein wirklich netter Dram für alle Tage.
Der Abgang kommt mit Pfeffrigkeit, Schokolade spielt von süß nach herb, zum Gehen nimmt er sich schon Zeit, der hat Fülle, ist kein bisschen derb.
Gut, solide, ehrlich, günstig kein Voodoo, trinkbar für Einsteiger, auch für Kenner, ist für mich der 12jährige Knockando, für knappe 30 Euro ein echter Renner.
Gruß G.
Ich bin nur manchmal zu weise um über jeden Stock zu springen. Oft bin einfach nur zu alt.
Nase: Mir erstes dachte ich an eine leichte Rauchnote...Oder ist es diese intensive Würzigkeit? Dazu malzig und fruchtig. Vor allem Zitrusfrüchte, Aprikose und Pampelmuse, insgesamt ein sehr frisches Aroma.
Gaumen: Pfeffer auf der Zunge, wieder die Würzigkeit oder doch eine leicht rauchige Note? Dann Malz und Zitrusfrüchte, etwas seifig und ölig, aber süß und eine leichte - aber nicht unangenehme - Bitterkeit wie Orangenschalen.
Abgang: Mittellang, würzig aber mild und warm. Zum Schluss noch trockene Eiche.
Bewertung: Der Knockando war für mich in Ordnung und interessant, müsste ich mir nicht nachkaufen aber er ist angenehm zu trinken und zu genießen, daher von mir 83 P.
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**Bitte keine Samples oder Busse**
"I am what I am and what I am needs no excuses." (Gloria Gaynor)
Milchstraße, Lokale Interstellare Wolke, Sonnensystem Sol, 3. Planet
Recht frisch in der Nase. Zitrusfrüchte klar im Vordergrund. Hinzu kommt ein wenig Mandel und ein Hauch frisch gebrochener Zweig. Getreidiger Background und mit der Zeit kommt ein wenig Grapefruit und helle Traube zum Vorschein. Ganz dezent auch Eindrücke vom Holzfass. Der Hintergrund wird ausgefüllt von Vanillepudding. Schöner cremiger Antritt mit sanften Alkohol, aber kaum wässrig. Ein Spritzer heller Honig. Auch hier sehr deutlich Vanille und Malz. Fruchttechnisch jetzt mehr Orange mit einer Prise Zitronenschale. Auch ein wenig Apfel und unreife Birne. Eichenwürze schleicht sich an - eher frischer mit einer Tendenz zu Sägespänen. Wird schnell ein wenig adstringierend. Im Abgang frisch geschlagenes Holz mit weiter zunehmender Trockenheit. Ein klein wenig kommen Tannine durch. Eher kürzer als länger der Nachklang. Hinten raus sowas wie Traubenkerne.
Ein recht solider Standard ohne besondere Merkmale. Nichts, was einen nachhaltig begeistert oder wesentlich stört. Der Preis ist fair, aber die Konkurenz ist groß.
------------------------------------------------ Quoten-Alien des Forums
Na, Leute haben später erzählt, hätte ich mir Geschichte nur ausgedacht. Böse Leute haben erzählt: Hätte ich Schwäche für Alkohol, die ich auf Erde heimlich mache, aber wenn ich bin auf lange Raumfahrt, dann hemmungslos. Gott allein weiß was gibt für Gerüchte, aber so sind Menschen: Glauben lieber größte Blödsinn, als wahre Tatsache. Ijon Tichy - Raumpilot