Caperdonich (ein G&M Bottling von 1998) Imperial (diverse G&Ms, ein 1995er Signatory) Littlemill (der 12-jährige OA) Port Dundas (diverse Samples) Willowbank
Für die restlichen bin ich mindestens 5 Jahre zu spät zum Whisky-Zirkus hinzugekommen bzw. hatte anfangs nicht das nötige "Kleingeld" und bin heutzutage zu geizig, den entsprechenden, enormen Aufpreis zu zahlen.
Beim Rum sieht es leider sehr ähnlich aus. Da waren es aber immerhin vor ein paar Jahren ein paar Caronis und Uitvlugts und ein Enmore.
Nach verteilten Likes interpretiere ich es so, @mr_braun , dass @Anfield eher in unserem "Meinungsspektrum" anzusiedeln ist. Auch ich werde hier nicht weiter auf die ÖR-Thematik eingehen, nur für den gefallenen Begriff "Regierungsfunk" muss ich noch ein massives Kopfschütteln hierlassen...
Zum Thema Torf: auch mir ist jede, scheinbar noch so nichtige Maßnahme recht, die Welt kommenden Generationen evtl. doch weiter belebbar zu hinterlassen. Und findige Whisky-Hersteller würden sicher sehr schnell sehr kreative Wege finden, den Geschmack, den der Torf in unsere Lieblingsspirituosen zaubert, auf anderen, bestenfalls umweltschonenderen Wegen zu "rekonstruieren"!
Zitat von Ben123 im Beitrag #3https://www.zdf.de/nachrichten/ratgeber/whisky-scotch-bourbon-check-100.html
Das war der unqualifizierte Beitrag, wovon ich neulich sprach.
Kommt ja auch von unseren Öffentlich-Rechtlichen...
Puh, ich hadere immer mit solchen Generalkritiken. Sicher ist öffentlich-rechtlich so manches im Argen und Quotenfixierung herrscht auch dort unnötig oft vor, aber wir sollten alle sehr glücklich sein, in einem Land zu leben, gerade in Zeiten wie diesen und ganz aktuell nach Ungarn schielend, in dem es einen zumindest formal oft unabhängigen öffentlich-rechtlichen Rundfunk mit satt und genug guten Inhalten von Arte, 3Sat, ARD, ZDF und Co. gibt. Sorry, aber den erhobenen Zeigefinger konnte ich mir nicht sparen...
Das würde mich grundlegend auch interessieren. War jüngst auch beim Fässchen erstmals vor Ort und habe nach Probieren etwas von Bunna und Ardbeg mitgenommen. Schmeckten jetzt durchaus nett für den aufgerufenen Kurs, die Beiden. Und die Ladeneigentümer wirkten auch durchaus sympathisch beim kurzen Schnack...
Zitat von Nosferatu68 im Beitrag #10Hm, wenn wir uns ehrlich machen;
Jedes noch so kleine Puzzleteil, und sei es der Torfabbau für Whisky und Garten bringt uns ein weiteres kleines Stück weg von der absoluten Katastrophe. Kleinvieh macht halt auch Mist und in Summe ist es dann halt doch ein großer Misthaufen.
Als sinnvoll würde ich das allemal erachten. So schön der Geschmack eines "Islayrauchers" ist, wir schädigen die Natur für Etwas, was nicht lebensnotwendig ist. Sollte (und muss) es also so kommen, nehme ich das so als Notwendigkeit hin. Denn am Ende ist es wichtiger, das wir und folgende Generationen überhaupt noch auf diesem Planeten existieren können.
Das bringt es doch ganz gut auf den Punkt, Daumen hoch! Wenn es ein letztes Argument für schnelles Handeln in puncto Klima gebraucht hätte, dann wären es wohl die extremen Unwetter nahezu weltweit in diesem Sommer.
Und ein Großteil der hier Schreibenden dürfte doch eh einen (Über-)Lebensvorrat an Whisky sein Eigen nennen. Und kommenden Generationen traue ich zu, sich geschmacklich auch an leichte Anpassungen im Rauchsetup gewöhnen zu können...
Ich hatte am Lindauer Laden, nun gut, die Besuche sind auch etwas her, eigentlich wenig auszusetzen. Aber Preise kürzlich angehoben klingt nicht so danach, dass ich in Zukunft nochmal hin müsste, schade...
Den Shop kann ich als langjähriger Online-Kunde auf jeden Fall sehr empfehlen. Wie fair die Preise in diesen konkreten Fällen nun sind, das kann ich nicht zu 100 % einschätzen. Mir in jedem Fall auch wesentlich zu hoch...
Zitat von LaphBeg im Beitrag #6180@Lemmy Ja, leider. Am Ende ist es jedoch so wie immer: über die Saison hinweg hat es nicht gereicht. Um ein Tor.
P.S. Gratuliere zum Aufstieg
Für Trier freut es mich als Kind der Region aber auch... um die Kickers ist es aber tatsächlich schade... Das mit einem Tor kennen die Trierer aus einer anderen Liga auch noch ;-) https://rp-online.de/sport/fussball/zwei...se_aid-17131323 Daran kann ich mich (leider) auch noch sehr gut erinnern!
Bei den Unabhängigen freute mich in den vergangenen Jahren doch so manche leckere, wie fair bepreise Abfüllung von Wemyss. Nur da dreht sich die Preisschraube auch unaufthaltsam in die falsche Richtung, aber so ist es gerade nun mal generell...
Kilkerran steht nach wie vor, mit leicht steigender Tendenz, hoch bei mir im Kurs. Aber auch da wird die Marktverfügbarkeit zunehmend dünner, auch hier ob der Qualität sicher nicht vermeidbar in Zeiten großer Nachfrage...
Ansonsten bleibt mir zum Whiskymarkt und wohin er sich hinsichtlich Marketing/Preis bewegt, kaum was Positives zu sagen, leider...
Signatory Vintage Immer mehr (übertrieben) dunkle Abfüllungen und Finish statt Vollreifung (obwohl das wieder transparenter sein könnte, wenn es vorher auch jeweils nur ein Finish war. Muss ja nur das letzte Fass draufstehen - Angabe "Finish" ist ja nicht reglementiert). Hinzu kommen aber auch deutlich gestiegene Preise. Früher mein liebster Abfüller mit günstigen Abfüllungen und schön-dezenter Fassauswahl, die das Destillat unterstützt hatten, anstatt es zu überlagern.
The Maltman Je mehr ich probiere, um so weniger überzeugt mich die Kompetenz. Hatte wohl früher Glück beim Einkauf bzw. Wahl der Flaschen, was sich im Laufe der Zeit relativiert hat.
A Dream of Scotland Schon immer ein wenig zu aufgeladen von den Fässern her. Anfangs noch gelegentlich spannend bei der Erforschung intensiver Fasseinflüsse - mit zunehmender Preiserhöhung dann irgendwann nicht mehr attraktiv und auch ein wenig eintönig.
Destillerien:
Ardbeg Da war ich anfangs noch aufgeschlossen, aber der letzte Ten, den ich gekauft hatte war gar nicht mehr so toll und die ständigen Marketing-Aktionen kominiert mit den aufgerufenen Preisen lassen mich mittlerweile auch vom Kauf weiterer Standards Abstand nehmen.
Edradour Hier auch die Tendenz zu immer mehr Konzentration auf Farbgebung. Des Weiterern auch bei den Sonderabfüllungen zu wenig Variation hinsichtlich der Fassauswahl (so viele Sherryabfüllungen) und auch immer kostenintensiver. Fassvarariationen zumeist nur noch bei Ballechin. Suche schon lange einfach mal einen Edradour aus dem Portfass - aber sowas bieten die gar nicht mehr an.
Glenfarclas Anfangs war ich noch qualitativ überzeugter und zufrieden mit Auswahl und Preisen. Mittlerweile bin ich da gar nicht mehr interessiert.
Glenrothes Um so mehr ich probiere, um so öfter hatte ich Abfüllungen im Glas, die mich durch Schwefel und nicht gut eingebundenen Alkohol enttäuscht hatten. Da Überraschungen in die positive Richtung immer mehr ausblieben, bin ich da gar nicht mehr so neugierig und nehme langsam Abstand von der Destillerie.
Es gibt aber auch den gegenteiligen Effekt hinsichtlich Abfüllern und Destillerien. Aber das war ja hier nicht die Frage...
@NONkONFORM : This! Kann ich in allen Belangen unterschreiben, wobei ich Glenrothes mangels Erfahrung/Fokus wunderbar durch Glendronach, meines einst liebste Destille in Anfangstagen, ersetzen kann...
Bei den Unabhängigen sei noch Berry's genannt. Und Grainman, aber eigentlich ja auch Meadowside Blending... Früher jeweils so manch mehr oder minder Abseitiges zu im Gegensatz zur Konkurrenz fairem Kurs. Mittlerweile auch nahezu durchgängig ziemlich beliebig.
Zitat von Rhisky im Beitrag #6170Ich hatte bei Weiser noch 3 Glen Scotia geordert und direkt bezahlt. Eben auf Nachfrage dann die Info das leider die Nachfrage so hoch war das der ausverkauft war. Ob ich den jetzt gerne was Anderes hätte.
Kann mir doch keiner erzählen das die Shopsoftware nicht mitzählt was auf Lager ist.
Naja...
Du überschätzt so manche Shopsoftware unter Volllast. Zudem haben die ja auch ein Ladengeschäft und da synct die Verfügbarkeit sicher nicht just in time. Zudem schätze ich den Shop und den Service sehr, hatte aber auch schon einmal eine Überbuchung bei denen...
Zitat von Michael177 im Beitrag #2999Ich habe keine Ahnung wohin mit dieser Frage und ggf ist die auch Schwachsinn. Aber man stösst ja auch hier auf die sansibar Speyside Abfüllung. Ich habe letztes Jahr diesen hier beim whiskybroker gekauft:
Meiner hat weniger als die Hälfte gekostet aber ja auch schon ein stolzes Alter, annähernd so wie der von Sansibar. Ich frage mich: warum dieser heftige Unterschied beim Preis? Gibt es offensichtliche, qualitative Unterschiede? Ist es Marketing? Oder was anderes? Soll jetzt gar keine Kritik sein, sondern nur ne Verständnisfrage.
Gründe könnten sein, dass der eine aus der Speyside Distillery ist, die, zumindest in meiner Wahrnehmung, auf dem Radar der Wenigsten ist... Die Secret Speyside Abfüllungen manigfaltiger Anbieter umwabert oft die Vermutung, populären Destillerien wie womöglich Macallan, Glenfarclas, Glenrothes & Co. zu entstammen... Zudem sind die neueren Secrets allesamt aus dem Sherry Cask, die von dir verlinkte aus dem Refill Hogshead... Auch ist der Broker wegen zero Marketingaufwand und an der Quelle sitzen gerne mal günstiger.... auch sind die Preise jüngst nochmal heftigst angezogen... Und so weiter... Ob das jetzt deftige Preise rechtfertigt, steht auf 'nem anderen Blatt...
Zitat von SPM im Beitrag #14215Hier beim einem Händler in Wuppertal. Ja sie waren teuer und ja ich hab mir nen Ast abgesucht nen Händler zu finden. Da ich noch Wein und einen Cider aus einem Glen Moray Fass mitnahm, hatte ich keine Versandkosten. Thewhiskyexchange liefert ja momentan nicht nach Deutschland...hab von jedem drei Flaschen genommen. Mehr brauch ich hier in Franken davon auch nicht Niederlande und Frankreich wären teurer gekommen.
@SPM Der Preis ist okay, ich habe die in Deutschland auch schon deutlich teurer gesehen und das ist dann doch ein bisschen viel. Aber Haviestoun ist das einzige craft beer, das mir wirklich gefällt. Wenn nicht dieses kann ich mir auch im Supermarkt ein Andechser Doppelbock holen, das mag ich auch ganz gerne und kostet 1,20€. Lieferung in die EU leider im Moment nicht möglich, aber ich denke in Zukunft wird es das wieder geben, allerdings gehen die Versandkosten nach Gewicht und auch wenn man mehrere Pullen nimmt kommt man nie auf einen wirklich günstigen Preis. Haviestoun selbst habe ich auch mal angefragt, aber die verweisen dann auf Händler in Deutschland mit Preisen, die kein Spaß machen. ... jetzt habe ich richtig Lust auf so ein Bier mit einem ergänzenden Drämchen.
Mit 9 Pullen kommst Du aber net weit.
Andechser Doppelbock for the vote. Preislich ungeschlagen! Und den Wuppertaler Shop kann ich auch empfehlen 😉
""Einzelfaßabfüllung", Faßstärke, non chill-filtered, natural colour, limited edition 694 Flaschen. Was soll das sein? wet finishing gepimpter malt für Blind-Farbkäufer? zusammengevatted und 23 Monate in einem PX cask zum single cask veredelt- oh schweig mein pochend Herz und des Sängers Höflichkeit sollte besser verstummen, bevor sie etwas sagt, was man später bereuen könnte. 10 .- € pro Jahr ist wohl inzwischen der gängige Tarif für 12 jährigen auf dark sherry gepimpten malt. Daß so was einen Markt hat ist erschreckend, daß Signatory liefert vielleicht noch mehr. Farbstoff: PX sherry."
....sprach der Händler, der davon lebt diese zu verkaufen....
@Bloedz Eintrag ist offenbar entfernt worden. Aber @Caileachd hatte es hier zitiert.
Da waren sicher Signatory oder Kirsch als Importeur auch wenig amüsiert. Wobei ich als langjähriger Weiser-Kunde schwer schmunzeln musste. Und Signatory verliert mich mit seinen gesunden Preis-Updates langsam als langjährigen Kunden
Zitat von HarryB im Beitrag #5Es ist schon eine Weile her, aber ich habe mal bei Chocri bestellt. Die Schoki war jedenfalls sehr gut.
So richtige Probierpakete gibt es beim Schweizer Chocolatier Läderach. Von dem gibt es auch Läden in Deutschland, zum Beispiel in Nürnberg oder Düsseldorf. (...und in Deutschland sind die Preise niedriger, als in der Schweiz!)
Läderach kann ich auch nur wärmstens empfehlen. Die Preise sind gesalzen, aber die Qualität ist sehr, sehr gut!