Für mich sind diese 100 Proof Abfüllungen im Sinne ihrer Zielgruppe durchaus vergleichbar mit den damaligen beige-rostbraunen Tuben von (lustigerweise auch) Signatory. Da gab es anstatt hohen Prozenten zwar nur 43%, dafür aber ein hohes Alter. Die habe ich als Anfänger gekauft, um Destillerien der zweiten oder dritten Reihe kennen zu lernen und erinnere mich gerne an durchaus leckere Benrinnes, Dailuaine, Glen Grant oder Linkwood, alle um die 20 Jahre alt für schmale 45 € im Jahre 2016/2017, zurück.
Zum puren Sammeln habe und hätte ich die allerdings nie gekauft und die Zeit hat es auch bestätigt, dass das nur zum Trinken ein echt gutes Investment war.
Ich mag jegliche Retrolabel einfach unfassbar gerne. Am liebsten schlicht und elegant wie vor allem viele von Duthie, Intertrade, Sestante und Samaroli, sprich aus dem italienischen Raum. Ein paar Beispiele:
Ansonsten finde ich, dass vor allem Glendronach und Lagavulin sowie Laphroaig generell ein sehr schönes Design haben und Diageo es bei den Special Releases bis ca. 2018 hatte, das dann aber in den letzten Jahren leider ins komplette Gegenteil gedreht hat.
Bei den UA haben mir die ersten Abfüllungen von Chorlton Whisky mit den L’Ancien Régime Labels sehr gut gefallen:
Zitat von Brockster im Beitrag #61Nein, ich habe auch keine Vorurteile gegenüber arabischen oder afrikanischen Menschen!
Ratajewski alias Plazewski ist doch bereits in Gewahrsam und wird sich den Konsequenzen für seine Taten in der Vergangenheit stellen müssen. Weitere aus der Luft gegriffene Beschuldigungen sind doch völlig sinnlos und eine spätere Resozialisierung Grundsatz unseres Rechtsstaates.
Exakt, er wird es jetzt müssen. Ziemlich offensichtlich wollte er das allerdings nie und ist, um das bisher zu vermeiden, Wege gegangen, die zumindest sehr kreativ und unüblich sind. Auf diesen Wegen hat er hierbei eine eigene Wahrheit geschrieben und die sehr vielen Leuten erzählt, die ihm leider auch noch sehr viel Geld gegeben haben, da sie an ihn bzw. seine Vision geglaubt haben. Er ist sozusagen ein echter Visionär.
@Brockster Ich habe nie gesagt, dass explizit du oder andere Personen hier irgendwelche Vorurteile haben. Das Beispiel war aber in der Tat bewusst provozierend gewählt.
Eine Frage noch: was für aus der Luft gegriffene Beschuldigungen hast du denn gefunden? Das Urteil in Polen gibt es und das hat sich ganz bestimmt niemand ausgedacht. Den Namen Dariusz Plazewski gibt es. Den hat sich jemand ausgedacht.
Ich finde das hier alles echt amüsant, wie viele Gründe gefunden werden können, um Straftaten zumindest so ein bisschen zu relativieren. Von "hab mich mal nett mit dem unterhalten, voll sympathischer Typ" über "hat doch nur eine Waffe besorgt und gestorben ist auch keiner" bis "ist eigentlich schon resozialisiert, hat sich im UK doch nichts zu Schulden kommen lassen"
Der letzte Punkt ist mein absoluter Favorit. Aber wundert mich eigentlich auch wieder nicht, dass diese komplett abstruse und jedem gesunden Rechtsverständnis widersprechende Sichtweise anscheinend einigen einleuchtet, haben doch gerade Deutsche damit ja in Südamerika schon immer viel Erfolg gehabt...
Kleiner Tipp zur Überprüfung der eigenen Ansichten oder vielleicht als Erdung: stellt euch nur mal für einen kurzen Moment vor der Herr wäre kein Pole, sondern käme aus Afrika oder am besten noch aus Afghanistan. Ja, schön klischeehaft mit langem Bart, Turban auf dem Kopf und Koran unterm Arm und dann die Geschichte mit der AK47. Köstlich, die Diskussion hier hätte einen komplett anderen Verlauf genommen.
KK = Kilkerran LRR = Longrow Red SB LB = Springbank Local Barley
Auktionen:
GWA = The Grand Whisky Auction HWA = Highland Whisky Auctions JWA = Just Whisky Auctions PWA = Prestige Whisky Auction SpWA = Speyside Whisky Auctions TWSA = The Whisky Shop Auction TWE (A oder Auctions) oder W.A = Whisky.Auction WA = Whisky Auctioneer WH = Whisky Hammer WOA = Whisky-Online Auctions
Bottlers/Clubs/Shops:
AWS = Abbey Whisky Shop CWC = Capital Whisky Club CWS = Celtic Whiskey Shop DWS = The Whisky Shop Dufftown IWS = Inverurie Whisky Shop LBD = Little Brown Dog LMDW = La Maison du Whisky MoM = Master of Malt N&P = Nickolls & Perks NSS = North Star Spirits PST = Phil & Simon Thompson (oder Thompson Bros) RMW = Royal Mile Whiskies SCN = Single Cask Nation TWB = The Whisky Barrel
Auch witzig:
LHR T5 = London Heathrow Airport Terminal 5 (Duty Free) [gemeint ist da dann aber letztendlich eigentlich meistens nur die Macallan Boutique ]
Zitat von kraeftigen im Beitrag #3860Die hast du alle an einem Tag verkostet?
Hab ich mir auch gedacht. Auch wenn es je 1cl sind, spätestens ab Whisky #10 oder #12 wären meine Geschmacksnerven erschöpft und ich würde nur noch ein lecker oder nicht lecker rausbekommen, egal was für Göttertropfen da am Start wären. Darum gibt es bei mir bei Messebesuchen die tollen Sachen eher am Anfang (oder so ab Dram 3 wegen Eichung) und nach 11 bis 12 Proben ist dann eh Schluss.
Das ist alles richtig und geht mir manchmal auch so, es kommt aber zudem auf die Tagesform und auch die Fokussierung an. Am Sonntag war ein Plan da, ich habe vorher besser gegessen und dann hat alles bis zum Schluss gepasst (was übrigens dann gar kein Whisky, sondern ein fantastischer Vallein Tercinier war). Davor am Samstag war beim Yoichi 10 praktisch schon Ende, da konnte ich nur noch lecker oder eher nicht sagen. Den Whiskysponge Springbank danach habe ich z. B. gar nicht mehr bewertet, der wäre sonst nicht so gut weggekommen
Zitat von Bloodwyn im Beitrag #3859Ich folge der guten Idee von @Scratch und komme zurück zum eigentlichen Sinn des Threads
Nachtrag zum Tag 2 auf der Whisky Live Paris:
Littlemill 1989 LMDW 89 P. (stark tropisch-fruchtig, ziemlich stringent, praktisch nur dieses Aroma)
usw.....
Am Sonntag waren es dann also sogar noch mehr Abfüllungen als am Samstag. Zugegebenermaßen haben wir uns vorher dieses Mal auch einen ungefähren Fahrplan gemacht.
Die hast du alle an einem Tag verkostet?
@kraeftigen Genau, alles gut über den Tag verteilt mit ordentlicher Essenspause und viel, viel Wasser. Wir haben uns aber auch oft nur ca. 2cl geteilt bzw. was halt im Glas landete
Ich folge der guten Idee von @Scratch und komme zurück zum eigentlichen Sinn des Threads
Nachtrag zum Tag 2 auf der Whisky Live Paris:
Littlemill 1989 LMDW 89 P. (stark tropisch-fruchtig, ziemlich stringent, praktisch nur dieses Aroma)
Chichibu 2014 89 P. (endlich ein wirklich reifer Chichibu, viel Banane mit genau dem richtigen Maß an Holzeinfluss, einfach lecker)
Glen Keith 1992 LMDW 90 P. (so könnte der Chichibu in 20 Jahren schmecken, richtig cremig, tolle Balance, Vanillepudding mit reifen Früchten)
Glen Garioch 1992 LMDW 92 P. (es wird noch besser, jetzt zusätzlich mit schönem Sherryeinfluss, hat zudem durch eine dezente Dreckigkeit etwas seltsam elegant Kantiges an sich, sehr lebhaft und doch anschmeichelnd, bin begeistert!)
BenRiach 1991 LMDW 87 P. (tendenziell ein ausgelaugtes Fass mit etwas dreckigen Noten, die ich hier allerdings eher als störend empfinde, etwas unrund dadurch, Nase ist aber gut)
Ardbeg 1991 LMDW 89 P. (ein sehr destillatlastiger Ardbeg, viel Koriandersamen und generell kräuterige Aromen)
Glendronach 1994 91 P. (wow, richtig gutes PX-Fass, die mir sonst oft zu süß sind, wie geschmierter Nougat und Unmengen an Datteln)
Redbreast 2000 91 P. (wo beim Glendronach die Süße wahrscheinlich durch ein nicht zu aktives Fass balanciert wird, ist es hier die Pot Still-Würze, die genial gegensteuert, sehr komplex und langer, schön pfeffriger Abgang)
Port Ellen 1982 DL 92 P. (kein großer Fasseinfluss, das ist alter PE pur, irgendwie fast schon zu simpel, aber gleichzeitig genial)
Allt-a-Bhainne 17-year-old GM 86 P. (hatte es jetzt natürlich schwer, ziemlich viel Holz für ein Refill, jemand bezeichnete den als "Breakfast-Whisky", passt durchaus, Müsli mit Schuss )
Convalmore 1982 GM 89 P. (lustigerweise ist der Holzeinfluss hier ähnlich stark wie beim Allt-a-bhainne, nur deutlich polierter, fast schon pudrig-floral, interessant, nur nicht ganz mein Stil)
Tormore 1999 ElD 92 P. (damit hätte ich mal gar nicht gerechnet, da hat Sukhinder wohl das beste Fass herausgesucht, um seine Destillerie neu zu positionieren; erinnert an Benriach oder Tomatin-Fruchtbomben, schon ziemlich viel Passionsfrucht, aber ohne zu penetrant zu sein, sodass auch ich es noch "ertragen" kann )
Arran 1995 87 P. (leidet jetzt vielleicht unter dem Direktvergleich, einfach ein gutes Sherryfass ohne große hervorstechende Highlights, passt)
Allt-a-Bhainne 2000 SV 89 P. (viel Schokolade mit Amarenakirschen, zwar sehr moderner Sherry, aber auch einfach sehr lecker)
Tormore 2000 GM 88 P. (noch ein Tormore und der gefällt mir echt schon wieder, kommt nur längst nicht an den anderen dran, klar hat auch ein ganz anderes Profil mit nussigem Sherry und viel Kaffee...ich hatte irgendwie im Gegensatz zu den meisten Usern auf Whiskybase keinen offensichtlichen Schwefel ...Flasche wurde wohlgemerkt hier frisch geöffnet)
Aberfeldy 1991 GM 82 P. (die Nase ist sehr weingummilastig und noch durchaus angenehm, im Mund wird es dann allerdings seltsam, ist das Seife? Krasse Enttäuschung, gerade da ich einige der Aberfeldy in der neueren Connoisseurs Choice Serie sehr gemocht habe)
Imperial 1995 SS 90 P. (zuerst sehr holzig, braucht Zeit und dann wird diese Holzigkeit irgendwie "seidig", zeigt mehr und mehr Sherrynuancen und vor allem im Abgang sein Alter)
Clynelish 1995 DD 87 P. (gut wachsiger Sherry-Clynelish, der mir etwas zu hot ist, der brutzelt schon ganz schön auf der Zunge)
Islay Single Malt 19-year-old ElD 87 P. (ziemlich süßer Ardbeg, erinnert mich an die Abfüllungen vom Brühler Whiskyhaus, ergo nicht ganz so meins und schnell vergessen)
Laphroaig 34-year-old 91 P. (ein Laphi, der einfach von allem viel hat: Alter, Komplexität, ein unglaubliches Aromenspektrum und viel Verpackung plus viel Preis)
Caol Ila 1993 SMWS 53.461 89 P. (praktisch nackter Caol Ila, riecht nach kargem Islay-Kliff mit aufgespießten Lobstern, im Geschmack extrem aschig und briny, fast schon brutal...gut )
Mars 2018 89 P. (kann das jetzt echt sein, dass ich diesen ollen absolut minderjährigen Mars Komagatake lieber mag als den Ü30 Caol Ila...ja, denn davon kann man mehr trinken, hat eine ähnliche Power und schönen Peatfaktor, ist dabei aber etwas zivilisierter als sein Opa...verkehrte Welt, rein qualitätsmäßig muss ich jedoch ein Unentschieden in Erwägung ziehen)
Kornog 2011 LMDW 89 P. (wieder so eine Fruchtbombe, geht schon in tropische Gefilde, eleganter Rauch untermalt alles, toll!)
Hellyers Road 2004 90 P. (was für ein Brett, extrem trinkbar bei >70%, Früchte aller Art gepaart mit dezentem und dennoch knackigem Rauch, absolut rundes Profil)
Am Sonntag waren es dann also sogar noch mehr Abfüllungen als am Samstag. Zugegebenermaßen haben wir uns vorher dieses Mal auch einen ungefähren Fahrplan gemacht.
@Brockster dann frage ich mal nach, da mich die Antwort echt interessiert: wie kommst du zu dem Empfinden, dass nach "Meine Meinung" eine objektive Beurteilung folgt?
Zitat von Dorain im Beitrag #3820Gerade noch "Tag und Nacht" im Glas.... Glengoyne 15y - 2008 Distillery Bottling - Cask Owner - 21.05.2008-06.2023 - Spanish Oloroso Hogshead No.982 - 54,5%
@Dorain tell me more... hat der nicht so ein bisschen kauf- und punktehype aktuell?!
Ein Hype macht leider noch lange kein guten Whisky!
Ich zitiere meine Notes aus dem Cutty Forum hier mal....
Meine Meinung: Farbe: Mahagony Aroma: verbranntes Karamell, Anfangs Lösemittel und Putzmittel, später Kirschlutscher, etwas Gummi, Geschmack: Deutliche Bitterkeit durch starken Holzkontakt, Rübensirup, ein feine Süße rundet die Bitterkeit leicht ab, auch hier kommt spät das Kirschlutscher-Aroma, Pfeffer, Da die Aromen nur so über die Zunge brettern, halten diese sich recht lang im Nachklang. Fazit: Der Alkohl ist nicht gut eingebunden, denn er fällt schon im Aroma auf und am Gaumen wirkt der leicht branstig. Ein sehr neumodischer Malt dem es an Harmonie und angenhmen Aromen fehlt. Ganz schlecht ist er aber nicht - nur mit etwas "Arbeit am Glas" fordert dieser spannende Malt. Aber nur noch ein Schatten der Single Malts die Glengoyne vor 10-15 Jahren (z.B. Cask 718) abgefüllt hatte. 79/100
Das ist mir schon bewusst und es war auch meine Vermutung. Bei solchen Releases bin ich absolut kritisch - aber Notes helfen mir mehr als Smileys :)
@Dorain @BehindSpace Liebe Leute, es ist selbstverständlich völlig legitim diesen Whisky nicht zu mögen und ich freue mich sehr über ehrliche Eindrücke. Es bleiben jedoch persönliche Empfindungen und als solche sollten sie auch benannt werden. Es so darzustellen, als wäre der Whisky objektiv gesehen schlecht und völlig zu Unrecht so begehrt, während die Mehrheit und darunter viele aus unseren Reihen den Whisky mit über 90 Punkten bewerten, finde ich irgendwie nicht so passend. In die Richtung "trifft meinen Geschmack nicht" oder "finde ich total furchtbar", würde mir besser gefallen.
Ich habe nach einer Smiley Bewertung nach Notes gefragt.
Ich verstehe folglich dein Problem nicht. Notes, also Geschmack, sind immer subjektiv. Da braucht man keine Ergänzung oder extra Disclaimer.
Das sehe ich auch so wie @BehindSpace, völlig unnötiger Kommentar in einem Forum. Was anderes als die eigene Meinung soll denn hier wiedergegeben werden? Zudem steht es doch noch einmal extra darüber...
Und gerade wenn es da sogar Bewertungen im 90er Bereich für sowas gibt, ist es umso wichtiger, wenn man dann auch mitteilt, dass man das nicht nachvollziehen kann und den Whisky schlecht findet. Wäre doch sonst fast schon unterlassene Hilfeleistung.
Mein Anfang war primär irisch: in jungen Jahren meistens den Tullamore Dew im Irish Pub, dann 2014 endlich mal echt nach Irland und Pot Still Whiskeys entdeckt (vor allem Redbreast 12), hiernach die erste große Offenbarung mit dem viel komplexeren Redbreast 15.
Das Video von Ralfy zu diesem gesehen und bei der nächsten Bestellung einen Laphroaig 10 mitbestellt. Aufgemacht, probiert und sofort verliebt. Ab da ging die Sucht los.
Clynelish 1997 DL 88 P. (sehr schöne Nase, geschmacklich etwas zu grün, aber mit den sonst typischen Noten von Wachs, Zitrus Obstgarten und noch etwas Banane)
Macallan 1988 DL 86 P. (kaum Körper, Espresso und Blutorangen, wird recht bitter)
Linkwood 31-year-old ElD 91 P. (erinnert an beste Ex-Bourbon Signatory Vasen, richtig schöne florale Noten mit Birne, Honig und viel Vanille!)
Glen Garioch 31-year-old ElD 87 P. (wirkt irgendwie etwas unreif für das Alter, leichter Rauch, unterm Strich eher nur ganz ok)
Chichibu 2015 88 P. (heftig peat, praktisch wie ein sehr guter Islay...aber mir fehlt der Chichibucharakter)
Chichibu 2015 85 P. (der Charakter ist hier eher zu finden, nur leider viel zu süß für mich)
Banff 1975 GM 90 P. (Schlabberwhisky, reif und elegant, hat auch etwas Hopfenartiges, könnte gerne komplexer sein)
Teaninich 1977 GM 92 P. (der erste richtige Knaller, top Sherryfass, das den Spirit nicht zukleistert, sondern Freiraum lässt und somit für sehr komplexe Aromen sorgt)
Glen Grant 2009 GM 87 P. (guter Sherrywhisky, aber wirkt noch etwas ungehobelt und eben jung)
Glen Grant 1959 GM 92 P. (hätte fast darauf geschworen hier eine Bourbonreifung im Glas zu haben, hat noch richtig Power, aber wunderschön balanciert mit richtig langem Abgang, wird sogar wachsig)
Macallan 1991 SMWS 24.171 88 P. (vermittelt irgendwie das Gefühl von nichts Halbem und nichts Ganzem...trotzdem an sich lecker; man ist nur geschockt, wenn man weiß, was es ist und kosten soll^^)
Highland Park 2003 SMWS 4.375 86 P. (witzig wie sehr die Notes der SMWS mal wieder passen, geschmacklich irgendwie eine bisschen zu weirde Kombi)
Yoichi 10-year-old 87 P. (schöner Daily Dram, für Nuancen war es zu spät )
Dann gab es zwischendrin noch einen neuen Ben Nevis 1997 von Spirits Shop Selection, der sehr lecker war und den beliebten Mix aus reifem Pfirsich und tropischen Früchten zeigt: 89 P.
Zitat von matts im Beitrag #12Bei Whisky tendiert es bei mir auch gen Null @Bloodwyn . Zeuchs wie neue Laphi 10 CS Releases, Bunna 12 CSs etc. probiere ich bei Gelegenheit aber nach wie vor gerne.
Exakt, bei Gelegenheit gerne. Die Gelegenheit sollte aber auch möglichst nichts extra kosten
Für mich wäre die Frage spannender, wieviele überhaupt noch an Samples von Neuerscheinungen interessiert sind. Bei mir geht das nämlich sehr stark gegen Null.