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Flaschenteilung
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Thuber
Torfstecher
Beiträge: 143 | Zuletzt Online: 20.03.2019
Registriert am:
16.12.2017
    • Thuber hat einen neuen Beitrag "Der ANTI-Bus" geschrieben. 11.03.2019

      So dann starte ich mal mit meinen Samples.
      Kandidat 1 Monkey Shoulder

      Nase: Tropi Frutti Banane, Apfelringe, leicht künstliche Haribo Noten, ein Hauch Minze, Brausestäbchen. Leichte Klebernote und Vanille.

      Geschmack: wässrig, leicht fruchtig, süß,

      Abgang: leicht bitter, kurz.

      Der tut keinem weh, kaufen muss ich den nicht. Zum Mixen bestimmt nicht schlecht.
      Bin gespannt was noch kommt.

    • Thuber hat einen neuen Beitrag "Eure Neuanschaffungen" geschrieben. 10.03.2019

      War vor knapp 2 Wochen zufällig in der Nähe von Wein-Riegger. Eigentlich nur zum gucken aber ne kleine Flasche wollte trotzdem mit
      [[File:IMG_20190310_194613.jpg|none|auto]]
      Edit: ganz vergessen zu schreiben was in der Flasche ist Glenallachie 2008 Port Cask Finish

    • Thuber hat einen neuen Beitrag "Der ANTI-Bus" geschrieben. 19.02.2019

      @Bam
      Ich hab den Glendronach extra für den Bus auf gemacht und daher nur einmal probiert.
      Die Aussagen in der Base sind ja schon krass, drum passt er find ich auch gut in den Bus.

      Bisher hab ich bei dem Abfüller nur gute Erfahrungen gemacht. Er sitzt bei mir direkt ums Eck.
      Ich hab den Herrn vom Whisky Club Royal auch schon direkt auf den Glendronach angesprochen. Die Auskunft die ich erhalten hab war, dass das Fass bei einem Test vor der wieder Inbetriebnahme abgefüllt wurde. Das kann man jetzt glauben oder auch nicht...
      Ich für meinen Teil nehm das mal so hin da ich nicht wüsste warum er mir da nen Quatsch erzählen sollte.

      Aber besonders typisch Glendronach ist er nicht. Er hat ne gewisse Spritzigkeit bzw. Frische die ich sonst nicht mit Glendronach in Verbindung bring.
      Das ist aber nicht schlecht

    • Thuber hat einen neuen Beitrag "Der ANTI-Bus" geschrieben. 13.02.2019

      Heute hat sich der Bus wieder auf den Weg gemacht.
      5 Fahrgäste sind bei mir geblieben:

      Edradour SV 2008 WID:88337
      Bowmore 2002 SV WID:67807
      Dalmore AC Fino Sherry WID:80339
      Monky Shoulder Blend WID:107632
      Alb-Dinkel Whisky 4 Jahre ohne WID

      Bei mir sind 6 Fahrgäste in Richtung @Bam zugestiegen.
      Bin schon nervös. So schlecht hören die sich gar nicht an...

    • Thuber hat einen neuen Beitrag "Der ANTI-Bus" geschrieben. 07.02.2019

      Ja der Bus hat heute bei mir unbeschadet für ne kleine Pause eingeparkt.

    • Thuber hat einen neuen Beitrag "Aktuell im Glas 2018" geschrieben. 31.12.2018

      Zitat von Thuber im Beitrag #7737
      Zum Jahresabschluss noch ein echtes Highlight: 3x Clynelish/Brora

      Clynelish 14 Jahre Flora & Fauna WID:50605

      Clynelish Rare Malt 1974/1998 WID:3487

      Brora 2nd Release 2003 WID:426



      Ich freu mich


      Wow tolle Malts.
      Mein Favorit war der Rare Malts Clynelish.
      Tolle Nase, ein ganzer Korb verschiedener Zitrusfrüchte, wachsig, leicht würzige maritime Anklänge und ein Hauch Rauch.

      Trotz fast 60% ohne Wasser sehr gut trinkbar. Würzige Noten, Ingwer, Pfeffer, angenehm kribbelnde Eiche, ölig, chremiges Mundgefühl, eher süße Zitrusfrüche, dunkler Honig, ein Hauch von Rächerschinken,

      Im Abgang wohlig wärmend, der Alkohol brennt überhaupt nicht nach, leicht bitter und trocken, etwas Ingwer.

      92 Punkte,


      Der Brora war ebenfalls extra Klasse.
      Leider für meinen Geschmack zu rauchig.
      In der Nase zuerst altes Öl, kalte Asche, kalter Rauch, Kuhstall, die tolle Feuchtigkeit wird zuerst sehr vom Rausch überlagert. Nach einer Weile verziehen sich die Rauchschwaden und machen Platz für Zitrusnoten und Vanille.

      Im Geschmack werden die Eindrücke aus der Nase fortgesetzt und durch leicht angebrannten Karamell und Kaffee ergänzt.

      Der Abgang ist lang, ölig, wachsig und intensiv mit Gewürzen, prikelnder Eiche und natürlich Rauch und Kuhstall.

      Toll, trotz zu viel Rauch und Kuhstall 90 Punkte


      Mein Gewinner des Herzens ist der Clynelish 14 Jahre Flora und Fauna.
      Zwar kann er mit seinen 43% zu keiner Zeit gegen die anderen beiden anstinken.
      Aber er ist so toll ausgewogen mit einer angenehmen maritimen Seite, hellen Früchten (Zitrus, aber auch Äpfel und Birnen) und wie Ich finde leichtem Sherry Einfluss (Eichenwürze und Kaffee mit Nüssen im Abgang) als Gegenpol.
      Dazu die typische Clynelish Wachsigkeit, toll und mir 89 Punkte wert.


      Leider jeweils nur ein 2cl Sample. Ich kann da leider nicht alles erfassen aber eine tolle Zeitreise nach damals als die Maltwelt noch in Ordnung war. |addpics|j2n-k-8307.jpg-invaddpicsinvv|/addpics|

    • Thuber hat einen neuen Beitrag "Aktuell im Glas 2018" geschrieben. 30.12.2018

      Zum Jahresabschluss noch ein echtes Highlight: 3x Clynelish/Brora

      Clynelish 14 Jahre Flora & Fauna WID:50605

      Clynelish Rare Malt 1974/1998 WID:3487

      Brora 2nd Release 2003 WID:426



      Ich freu mich|addpics|j2n-k-8307.jpg-invaddpicsinvv|/addpics|

    • Thuber hat einen neuen Beitrag "Geburtstagsglückwünsche" geschrieben. 30.12.2018

      Happy Birthday @Whiskytester

      Und noch vielen Dank für die vielen Glückwünsche hier im Forum gestern

    • Thuber hat einen neuen Beitrag "Feiertage... Was habt Ihr gutes im Glas?!" geschrieben. 18.12.2018

      Wenn ich die nötige Zeit und Ruhe finde hoffe ich dass ich an bzw. zwischen den Feiertagen endlich die Zeit finde die Clynelish / Brora Samples zu verkosten.

    • Thuber hat einen neuen Beitrag "Gut gemeinte Whisky-Geschenke" geschrieben. 07.12.2018

      Zitat von Whiskytester im Beitrag #193
      Die sind immer schon vergriffen bis ich sie kaufen kann. Ich will auch mitreden können

      Die Erfahrung muss man nicht gemacht haben

    • Thuber hat einen neuen Beitrag "Aktuell im Glas 2018" geschrieben. 02.12.2018

      Als Betthupferl noch ein Rest vom Peat Bog Sherry Cask
      von @Waschbär der sich ja leider hier abgemeldet hat.
      Einer der guten Stinker.
      [[File:IMG_20181202_215717.jpg|none|fullsize]]

      Gute Nacht

    • Thuber hat einen neuen Beitrag "Aktuell im Glas 2018" geschrieben. 02.12.2018

      Heute zum Ausklang des Wochenendes mal wieder einen Glendronach
      [[File:IMG_20181202_205614.jpg|none|fullsize]]

    • Thuber hat einen neuen Beitrag "Der ANTI-Bus" geschrieben. 02.12.2018

      Das hört sich doch mal interessant an. Keine Ahnung ob ich genug potentielle Passagiere hab aber es wird in nächster Zeit noch die ein oder andere Flasche aufgerissen.

      Start: NONkONFORM
      1. Station: Whiskytester
      2. Station: Laird Blonag
      3. Station: Hubertus
      4. Station: Dottore
      5. Station: Kantenmechaniker
      6. Station: Torfding
      7. Station: thuber
      8. Station:
      9. Station:
      10. Station:
      11. Station:
      12. Station:
      13. Station:
      14. Station:
      15. Station:
      16. Station:
      17. Station:
      18. Station: Nosferatu68
      19. Station:
      20. Station:

      Coole Idee

    • Thuber hat einen neuen Beitrag "Eure Neuanschaffungen" geschrieben. 01.12.2018

      Zitat von Classic im Beitrag #4594
      Den hier hatte ich schon gar nicht mehr richtig auf dem Radar.
      Dank meiner freundlichen Nachbarin konnte ich ihn soeben in Empfang nehmen.



      Und ja... das Etikett sitzt schief.
      Bei beiden!


      Und was sind das für welche?

    • Thuber hat einen neuen Beitrag "Eure Neuanschaffungen" geschrieben. 01.12.2018

      Da ich in letzter Zeit nicht so häufig online war sind in der Zwischenzeit ein paar Neuanschaffungen bei mir eingezogen. Die meisten vom Whisky Club Royal der seine Flaschen ganz in meiner Nähe abfüllt.
      [[File:IMG_20181201_121318.jpg|none|fullsize]]
      Aberlour 1998 WCR 18 Jahre Sherry Butt 59,6%WID:78955
      Von dem hatte ich schon eine Flasche mit 17 Jahren. Ich vermute der durfte nochmal extra im Stahltank reifen bis die zweite Charge abgefüllt wurde.

      Talisker 2005 WCR 13 Jahre Portwine Cask 46% (noch ohne WID)
      Konnte ich vor Ort probieren und war wahnsinnig lecker

      Clynelish 2001 WCR 16 Jahre 46% Refill Sherry Butt (noch ohne WID) Blindkauf

      Clynelish 1996 SV 1st Anniversary of Fassstark.de 22 Jahre 53,4% Refill Sherry Butt WID:121497

      Bunnahabhain 2004 WCR 14 Jahre 48,3% Sherry Cask (noch ohne WID) Blindkauf

      Bruichladdich 2002 WCR 16 Jahre 50,2% Hogshead (noch ohne WID) Blindkauf

      Dewar's 12 Jahre WID:106143https://www.whiskybase.com/whiskies/whis...ars-12-year-old
      ein Urlaubsmitbringsel meiner Eltern. Ein netter Blend vielleicht ja mal zum Mixen.

Empfänger
Thuber
Betreff:


Text:
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