Zitat von Lorion im Beitrag #3Whisky: Michel Couvreur Clearach
Nase: Säuerlich, etwas süßlich, floral und flach.
Gaumen: Wie die Nase, dazu metallisch und die den Alkoholgehalt scharf.
Abgang: Nicht sonderlich lang und ohne intensive Aromen.
Bewertung: Es gibt Schlimmeres, aber ich brauche ihn nicht. 67 Punkte.
Ich schließe mich (nach einer Flasche 0,7l) den Ausführungen von "Lorion" an und möchte das Liebstöckel (Maggikraut) von "Gloin" hinzufügen! da es die Kategorie "unterdurchschnittlich" nicht gibt werde ich "mangelhaft" wählen! meine Assoziationen waren: doppelt vergorener Apfelwein ...
Eins habt ihr sicher noch nie probiert? 2008/9 meine erste Begegnung mit dem Clearach.
Die geöffnete Flasche stand in einem terrakotta Weinkühler. Ab ins ebenfalls gekühlte Glas und ihn langsam in der Hand erwärmen. Ein stärkeres Marzipan Aroma fand ich keinem anderen Whisky..wenn auch dieser, wohl extra, nicht Whisky heißt? Handwarm habe ich ihm nie probiert, da ich mir sicher war das mehr nicht kommen kann. Besonders im Sommer holte ich gerne die Flasche aus dem Kühlschrank. Long ago Weitersegelnde Grüße