süßer Sherry trifft auf die Nase, typische PX-Noten, sahniges Toffee, Karamell, Rosinen, Rohrzucker, Melasse, Milchkaffee, Datteln, sehr süß, Pflaumenkompott, Zuckerrübensirup, dahinter würzige Eiche, dezent Pfeffer, gezuckerte Orangenschale, Milchschokolade, etwas herbe Kräuter, die auch leichte Frische bringen, Lebkuchen mit Zuckerguss, türkischer Honig, Erdbeerkompott mit Karamell übergossen, leider bleibt eine Alkoholnote bestehen
Gaumen:
sehr kräftig zu Beginn, der Alkoholgehalt spiegelt sich auf der Zunge wieder, dazu herbe Eichenoten, gemischte Gewürze. Es folgt eine heftige cremige Süße, Rosinen, Schokolade, Datteln, Orangenmarmelade, etwas Toffee, Rohrzucker, Trockenfrüchte (getrocknete Aprikosenhälften)
Abgang:
überraschend kurz mit leicht bitterer Schokolade, viel süßer Sherry, Zuckerguss, später ganz leichte Bitterkeit von der Eiche, karamellisierte Mandeln
Bewertung:
Eine sehr süße Verführung in der Nase, im Geschmack dann deutlich würziger und intensiver. Für PX-Liebhaber, wie ich es ab und an einer bin, ein sehr leckerer Whisky
Mit dieser Single Cask Abfüllung für ANHA haben BenRiach und damit wohl vornehmlich Billly Walker, mein fast vergessenes Faible für Sherry-Monster wiederbelebt.