Nase: Grundaromen: Schokolade, Kakao, Früchte, Trockenfrüchte, Zitrusfrüchte, Tee, Süße Beschreibung: Schwer und dickflüssig liegt der Glenrothes im Glas. Eine leckere Mischung aus Schokolade, Kakaopulver, Zwetschgen und dunklen Trockenfrüchten steigt in die Nase. Orangenschalen sorgen im Hintergrund für eine gewisse Frische. Assoziationen an schwarzen Tee mit braunem Kandiszucker werden geweckt. Immer wieder blitzt etwas Karamell durch. Der Alkohol ist gut eingebunden. Selbst pur sticht hier nichts in der Nase.
Mund: Grundaromen: Trockenfrüchte, Früchte, Schokolade, Nuss, Karemell, Kaffee, Eiche Beschreibung: Samtig-weich und ein wenig bissig zugleich trifft der Tropfen auf die Zungenspitze. Die Textur ist wirklich bemerkenswert: ölig-cremig verteilt sich der Glenrothes langsam im Mundraum. Wie Kriechöl. Intensive dunkle Sherryaromen machen sich breit. Auch geschmacklich gibt es ordentlich Zwetschgen, Trockenpflaumen und etwas staubig wirkende Rosinen. Dunkle Kirschen blitzen auf. Dieses leckere Potpourri dunkler Früchte schwimmt geradezu in Schokolade. Ähnlich einem Schokoladenfondue. Hintergründig sind Nüsse und etwas Karamell mit von der Partie und mit der Zeit kommen geschmacklich immer deutlicher Kaffeebohnen zur Geltung. So sehr hat mich bislang kaum eine Abfüllung an geröstete Kaffeebohnen erinnert. Die Eiche rundet das leckere Gesamtbild im Übergang zum Finish auf eine herbe, trockene Art und Weise ab.
Abgang: Grundaromen: Trockenfrüchte, Früchte, Kaffee, Eiche, Kakao, Nuss, Karamell Beschreibung: Das Finish ist mittellang. Die dunklen (Trocken-)Früchte, geröstete Kaffeebohnen, Eiche und Kakaopulver klingen richtig schön intensiv und ausgewogen auf der Zunge nach. Begleitend kleidet ein leckerer Mandel-Karamell-Mix den Mundraum aus.
Charakter: Eine schwere, süßliche Sherryabfüllung. Die Jugend kann man ihr nicht absprechen, aber sie wartet mit einer bemerkenswerten Geschmacksintensität und einem samtweichen Mundgefühl auf. Hier gibt es dunkle (Trocken-)Fruchtaromen, Schokolade und Eiche satt. Am nachdrücklichsten wird mir der ausgeprägte Geschmack nach gerösteten Kaffeebohnen in Erinnerung bleiben.
Bewertung: Ich mag diese Art von dunklen Sherryabfüllungen. Man darf hier nicht die Komplexität respektive Eleganz einer altehrwürdigen Abfüllung erwarten und die Dominanz des Fasses macht den Spirit auf eine gewisse Art und Weise beliebig austauschbar. Dennoch finde ich diese Abfüllung schlichtweg lecker und mit ihrem hohen Alkoholgehalt fast schon gefährlich gut trinkbar. Von mir gibt es dafür heute 89 Punkte.