Der ist gar nicht mal so schlecht. ;-) Der ist richtig geil. So darf Whisky sein! Da gibt es eigentlich überhaupt nichts auszusetzen (den Preis mal ausgenommen).
Geruch Wow! Mächtige und intensive Nase. Zuallererst Waldhonig. Dann aber extrem fruchtig. Getrocknete Aprikosen. Pfirsich. Ringlottenmarmelade. Maracujasaft. Zusätzlich auch Zitrusfrüchte. Grapefruit. Ein bisschen Wachs meine ich auch zu vernehmen. Alles Getragen von der Eiche, die sich aber sehr elegant und vornehm zeigt und einen schönen Kontrapunkt zu der Frucht setzt. Quasi als Gewürz fungiert. Der Alkohol ist super eingebunden.
Geschmack Im Mund kann sich nun der Alkohol nicht verstecken und bringt Kraft. Wieder erst schöne Süße. Zuckerrüben. Und die Frucht ist auch wieder da. In Butter glasierter gelber Apfel. Dosenpfirsich. Honigmelone. Orangeat. Rosenwasser. Nun kommen die Zitrusfrüchte aber viel stärker durch, als noch in der Nase. Limettensaft. Kandierte Zitronen. Etwas Ingwer. Keine Bitterkeit.
Abgang Nun wird ziemlich trocken, aber nicht wirklich bitter. Die Eiche scheint jetzt auch noch etwas mitspielen zu wollen. Zusätzlich etwas Zitrusfrucht. Angedeutete florale Note. Und eine pikante Note. Schön lang.
Mit Wasser kommen vor allem im Mund wieder stärker die gelben Früchte und die Zitrusfrüchte werden weniger. Den kann man mit oder ohne Wasser wunderbar trinken.