Nase: Klar und rein glänzt der Malt im Glas, an der Glaswand laufen eine Vielzahl langer und zäher Tropfen ins Glas zurück. Süße Früchte wie Aprikosen und Mirabellen verströmen ihren süßlichen und fruchtigen Duft, ein Hauch Vanille steigt aus der cremigen Fruchtnote. Pfirsiche und kandierter Zucker zeigen sich, Zuckerwatte und eine dezent würzige Holznote folgen, der Malt wandelt sich langsam und wirkt ein wenig grasig und blumig. Eine leichte Frische, wahrscheinlich Minze, durchzieht die fruchtige und harmonische Nase. Rieche ich da etwa Zitrusfrüchte? Auf jeden Fall nimmt die grasige Note zu, die süße Zuckernote liegt jetzt dezent im Hintergrund. Während dem Nosing werde ich immer wieder von der fast sirupartigen Schliere an der Glaswand abgelenkt aus der sich in Zeitlupe ölige Tropfen lösen und schwerfällig die Glaswand hinunterlaufen.
Geschmack: Dünn und mit einer feinwürzgen Grundnote fließt der Malt über die Zunge in den Mund. Sanfte, teils herbe Holztöne ruhen auf der Zunge, langsam entwickelt sich eine dezente hölzerne Schärfe und verströmt ihr mollig warmes Mundgefühl. Cremige Holzelemente und ein Hauch Walnuss enden ich trockenen Holztönen und Laubblättern. Der zweite Schluck wirkt anfangs genauso dünn wie der erste Schluck, ist jedoch cremiger und sanfter. Langsam kriecht die Schärfe wieder auf die Zunge, diese Mal ist eine Prise schwarzer Pfeffer dabei und die Wärme und Schärfe nimmt an Intensität zu.
Nachklang: Herbe Holzelemente und ein Hauch Zitrusfrüchte lassen den Nachklang herb erscheinen. Grapefruit vermischt sich leicht feuchtem Laub und alten Walnüssen. Ein wenig angebrannter Zucker und eine leicht minzige Note liegen im Hintergrund, wieder entsteht ein leicht grasiges Mundgefühl mit einer minimalen Mentholnote. Das Mundgefühl ist zwar im Moment sehr cremig, jedoch dominieren trockene und leicht herbe Holztöne den Nachklang.
Kommentar: Die Nase ist vielversprechend und macht mit ihrer süßen und fruchtigen Art Appetit auf mehr. Leider wird der Geschmack und Nachklang den Erwartungen nicht gerecht und flacht merklich ab. Meiner Meinung nach spiegelt sich im Geschmack kaum bzw. keine Fruchtaromen wieder. Während ich mein Fazit schreibe wird die frische leicht mentholische Kaugumminote immer intensiver und dominanter und verweilt noch Minuten später im Mund. Ein sehr angenehme Walnussnote beendet langsam den langen und frischen Nachklang. Im Nachhinein gebe ich diesem Malt für seinen extrem langen und angenehmen Nachklang einen Punkt mehr. Easy-Drinking auf hohem Niveau!
23/21/22/21 (87P)
☆☆☆ Es ist ein langer Weg zum Whisky-Experten - aber es ist eine schöne Zeit bis dahin! ☆☆☆