Das ist für ein 1st Fill Sherry Hogshead eher ungewöhnlich. Was ja erst mal nichts negatives ist. Aber leider holt der mich irgendwie nicht so richtig ab.
Geruch Zerquetschter Apfel auf einem Holzbrett. Biskuitteig. Marzipan. Blumenwiese. Kirschwasser. Nasse Kieselsteine. Verstaubte Holzmöbel.
Geschmack Kräuterhonig. Mandarine. Dann eher säuerlich. Gezuckerter Rhabarber. Sauerkirschen. Nun wird es würziger und die Eiche kommt. Walnuss.