Top 5 2018|2019|2020|2021|2022|2023|2024 'Do you believe in ghosts?' 'Only the ones provided by Jameson.' (Ken Bruen) Whisky is liquid sunshine. (G.B. Shaw)
Zitat von Archer im Beitrag #972Immer wieder aufs Neue schön, so eine Entjungferung einer Flasche. Schon allein das Abpiddeln der Kapsel, das Gluckern beim Eingießen, welches es nur beim ersten Dram gibt, die freudige Erwartung auf das erste Nosen...
Neues Jahr, neues Batch (#18). Seit Batch #8 bin ich dabei, bisher gab es für mich nie eine Enttäuschung. Und die erste Nase, der erste Schluck sagt mir, dass es auch dieses Mal nicht anders sein wird.
@Archer Klingt gut. Dabei haben Sie dieses Mal die "Rezeptur" doch kräftig geändert. War es zuletzt meist 70% Sherry und 30% Bourbon, so ist es dieses Mal 50/50. Bin gespannt auf Deine Notes.
Zitat von Archer im Beitrag #972Immer wieder aufs Neue schön, so eine Entjungferung einer Flasche. Schon allein das Abpiddeln der Kapsel, das Gluckern beim Eingießen, welches es nur beim ersten Dram gibt, die freudige Erwartung auf das erste Nosen...
Neues Jahr, neues Batch (#18). Seit Batch #8 bin ich dabei, bisher gab es für mich nie eine Enttäuschung. Und die erste Nase, der erste Schluck sagt mir, dass es auch dieses Mal nicht anders sein wird.
@Archer Klingt gut. Dabei haben Sie dieses Mal die "Rezeptur" doch kräftig geändert. War es zuletzt meist 70% Sherry und 30% Bourbon, so ist es dieses Mal 50/50. Bin gespannt auf Deine Notes.
Da würde mich interessieren, ob der Geschmack jetzt deutlich anders ausfällt. Evtl. würde ich ihm dann nochmals eine Chance geben.
"I find the whole business of religion profoundly interesting. But it does mystify me that otherwise intelligent people take it seriously." (Douglas Adams) Samplebörse - Tom na Gruagaichs kleine Gipfelbar
Genau, die Rezeptur ist bei diesem Batch ein wenig anders - und der erste Dram hat dies auch schon geschmacklich bestätigt. Die Tage werde ich mal meine Notes dazu verfassen.
Top 5 2018|2019|2020|2021|2022|2023|2024 'Do you believe in ghosts?' 'Only the ones provided by Jameson.' (Ken Bruen) Whisky is liquid sunshine. (G.B. Shaw)
Man kann ja nie genug Family Casks offen haben :-) Und das Glenfarclas Family Cask 1998/2017 ist einfach ein toller fruchtig-würziger Sherry-Malt. |addpics|etv-dq-c934.jpg-invaddpicsinvv|/addpics|
@StyrianSpirit Ein guter Bekannter und eines meiner Highlights des letzten Jahres. Klasse Abfüllung! ...aber wem erzähle ich das... Dennoch stoße ich mal virtuell an.
Zitat von matts im Beitrag #983@StyrianSpirit Ein guter Bekannter und eines meiner Highlights des letzten Jahres. Klasse Abfüllung! ...aber wem erzähle ich das... Dennoch stoße ich mal virtuell an.
Ein zurück! Nachdem der 25er-Goyne in der 2018er-Abfüllung schwefelhalber als Sherryverführer gerade ausfällt und das 1990er-Family-Cask in all seiner Hyperintensität manchmal nach Abwechslung ruft, war mir wieder mal nach genau diesem 1998er ...