Hi, wie ist eher eure Haltung. Wenn ihr eine Malt gefunden habt der euch richtig gefällt ...... sofort Flaschen sichern oder eher es gibt so viele Malts ich möchte viele probieren.
Anlass: Ich habe mal wieder meinen Glenrothes Living Cask im Glas und denke: man man man was ist der klasse Malt. Soll ich mir davon noch ein paar Flaschen sichern. Aber dann kommt der andere Gedanke: du hast soviele Flaschen und Samples ... wann willst du das alles probieren/trinken.
Da kommt meine Einstellung. Ja, ich habe ein paar (aussergewöhnliche) Flaschen. Aber mein Hauptgedanke/-anspruch ist. Alles was ich an Samples/Flaschen habe möchte ich probieren. Da muss man dann auch mal an Zeit und Leber denken.
Wie ist eure Haupteinstellung: Viel vom bekanten Guten oder neugierig auf viele?
Ich bin neugierig. Doppelt gekauft habe ich nur 2 Mal.
"I find the whole business of religion profoundly interesting. But it does mystify me that otherwise intelligent people take it seriously." (Douglas Adams) Samplebörse - Tom na Gruagaichs kleine Gipfelbar
Von manchen leckeren Malts haben wir schon eine 2. oder 3.Flasche aber sind auch immer wieder offen für neues. Aber so kommt es halt dazu das unserer Vorrat sicher uns überleben wird.
Sehe ich ähnlich wie @Hubertus. Erschwerend kommt hinzu, dass bei meinen Vorlieben die Vorräte bei den Händlern so schnell weg sind, dass sich ein Nachkaufen ohnehin erledigt - außer ich habe mir gleich zu Beginn der Verfügbarkeit mehr als eine Flasche gesichert.
Nachkaufen klappt eigentlich nur bei gut verfügbaren Standards, z.B. Bunna 12 oder Glendronach 18/21.
Gott schütze uns vor Sturm und Wind, und Autos, die aus England sind.
Außer leckeren Standards (Ardbeg Ten + Corry, Bunna 12, Clynelish 14, etc. ... ) wird nix mehr nachgekauft! Die kennt jeder und die Verfügbarkeit ist vorhanden! Bei UA-Neuerscheinungen ist das was Anderes, da zählt nur der schnelle Finger ... heutzutage ... leider Aber auch hier, wird nix doppelt gehamstert!
Beides- Lagavulin 1995 und Laphroaig 18y nachgekauft (schmeckt mir sehr gut und wird bald abverkauft sein). Lagavulin 16yDE, Caol Ila 18y/25y und Bunnahabhain 18y fällt unter schmeckt mir sehr gut und wurden auch schon nachgekauft.
Ebenso habe ich Blumenvasen wie den Blair Athol 1988 SV und den Glenlivet 1995 SV doppelt (letzterer feiert mit mir zusammen Geburtstag, wenn der Tropfen auch jünger ist. Deswegen hatte ich ihn mir gekauft, bekam die Flasche 1-590 und wollte die nicht aufreißen, also noch eine geordert )
Ansonsten kaufe ich durchaus quer Beet, nach Verdacht- könnte mir schmecken (und bisher ging das mit einer Ausnahme gut)
Hausherr und Gastgeber für die fassstarken Kaminabende
Der Unterschied zwischen Theorie und Praxis ist grundsätzlich in der Praxis größer, als er theoretisch sein dürfte
Als Standards kaufe ich übrigens gerne den Lagavulin 16, den Kilkerran 12, den Clynelish 14, den Bunna 12 und den Glen Els Journey nach. Laga 12 CS und Laphi 10 CS sind auch immer gerne gesehen. Halt nur etwas teurer.
Zitat von Oldie61 im Beitrag #10@old-smokey der Besuch bei Dir wird immer interessanter Den LL überlassen wir dann samstags ganz allein unserem lieben Didi
@Oldie61 Nix da, den LL dürft ihr alle verkosten, ich will doch wissen, ob ich der Einzige bin, dem der nicht wirklich schmeckt.
Hausherr und Gastgeber für die fassstarken Kaminabende
Der Unterschied zwischen Theorie und Praxis ist grundsätzlich in der Praxis größer, als er theoretisch sein dürfte
Zitat von old-smokey im Beitrag #9Beides- Lagavulin 1995 und Laphroaig 18y nachgekauft (schmeckt mir sehr gut und wird bald abverkauft sein). Lagavulin 16yDE, Caol Ila 18y/25y und Bunnahabhain 18y fällt unter schmeckt mir sehr gut und wurden auch schon nachgekauft.
Ebenso habe ich Blumenvasen wie den Blair Athol 1988 SV und den Glenlivet 1995 SV doppelt (letzterer feiert mit mir zusammen Geburtstag, wenn der Tropfen auch jünger ist. Deswegen hatte ich ihn mir gekauft, bekam die Flasche 1-590 und wollte die nicht aufreißen, also noch eine geordert )
Ansonsten kaufe ich durchaus quer Beet, nach Verdacht- könnte mir schmecken (und bisher ging das mit einer Ausnahme gut)
Ich kann mich da nicht endgültig entscheiden. Gute Standards, wie die hier genannten (mir fehlt noch Springer 10, Glencadam15 und Kavalan Bourbon Oak), kann man tatsächlich nachkaufen. Aber auch die verändern sich teilweise stark. Nicht doch von eimem Hammerbatch eine zweite Flasche gleich nachholen? Oder wenn ich weiß, das die Range bald verschwindet und ich auf Auctionen das doppelte bezahlen muss? Und dann will man ja auch neues testen..schwierig.