Nase: Wesentlich mehr Frische im Glas, ja sogar der Alkohol ist spürbar. Insgesamt auf die erste Nase ein wenig "sprittiger", andere würden vielleicht frischer sagen. Auch hier ist natürlich der Sherry Einfluss nicht zu verleugnen, gepaart mit Orangen und hellfruchtigeren Aromen. Oha, keinesfalls schlecht, aber deutlich weniger Elegant und ausgewogen in der Nase.
Gaumen: Auch hier eine passende Fortsetzung zur Nase, leider muss ich schon fast sagen. Denn der Malt ist keinesfalls sehr schlecht, aber einfach sehr beliebig und hat keine große Aussage parat. Leichte Sherryanklänge? Auf jeden Fall. Ausgewogen im Mund und harmonisch? Eher nicht.
Abgang: kurz bis mittellang, weniger ausgewogen als die ältere Abfüllung.
Destillerie: BenRiach Region: Speyside Kategorie: Single Malt Abfüller: Distillery Bottling Fass: Sherry Cask Abgefüllt: 2018 Alter: 12 Jahre Alkohol: 46,0% vol. Farbe: Senf (M4) Aroma: etwas alkoholische Schärfe; Anklang von Fruchtigkeit; nasse Pappe; wässrige Zuckerwatte; Popcorn; hinten heraus ein Hauch von Schokolade Geschmack: sehr leicht; alkoholisches Prickeln, etwas "Kohlensäure" auf der Zunge; leichte Bitterkeit/Holznoten; etwas cremig; zurückhaltende, aber spürbare Sherryaromen; hinten heraus etwas mehr Sherryaromen, Anklang von Schokolade; leicht würzig Finish: mittel Bewertung: 84 Tastingglas: Spiegelau Premium Snifter Anmerkung: Entwickelt sich mit etwas Zeit leicht positiv. Whiskybase Link:https://www.whiskybase.com/whiskies/whis...ach-12-year-old
Nicht Sieg sollte der Zweck der Diskussion sein, sondern Gewinn. (Joseph Joubert)
Nose: Als erstes sehr kräftige, und frische Kräuternoten, Minze, Lavendel. Dann kommt eine Sherrysüße mit frischen Feigen und Kirschen. Vanille und dunkler Honig. Sehr kräftige, würzige Eichennoten sind immer präsent.
Taste: Leichter Antritt, öliges Mundgefühl. Feigen, Kirschen, Karamell. Dann bald kräftig, pfeffrige Eiche.
Finish: Kurz. Eiche, Espresso, Feigen.
Kommentar: Solider Sherrydram, etwas zu pfeffrig am Gaumen.