Na, Leute haben später erzählt, hätte ich mir Geschichte nur ausgedacht. Böse Leute haben erzählt: Hätte ich Schwäche für Alkohol, die ich auf Erde heimlich mache, aber wenn ich bin auf lange Raumfahrt, dann hemmungslos. Gott allein weiß was gibt für Gerüchte, aber so sind Menschen: Glauben lieber größte Blödsinn, als wahre Tatsache. Ijon Tichy - Raumpilot
Milchstraße, Lokale Interstellare Wolke, Sonnensystem Sol, 3. Planet
Beschreibung: Was ein Duft. Sehr fruchtig-blumig und gleichzeitig würzige Eiche nicht zu knapp. Sieht aus wie eine exBourbon Abfüllung und das war ganz bestimmt ein Refill Sherry Cask. So richtig Sherry-Noten sind da gar nicht am Start, nix rote Früchte und erst recht nicht das Aroma von tropfnassen Sherryfässern. Nein, das Aroma geht mehr in Richtung Aprikosenkonfitüre, Orangen, Äpfel, Mango, Ananas, Pfirsich und helle Trauben. Auch ein guter Schuß Milchschokolade und ein Hauch helles Leder. Florale Noten wie von Gänseblümchen, Hyazinthen und weiteren Blumen (da muss ich noch üben ). Geniale Mischung aus fruchtig-floral und würzig-fassbetont. Der erste Eindruck im Mund ist cremige Butter und Fruchtsauce. Ultra-süffig und schmeichelnd...wie Obstsalat mit Sahne. Ganz behutsam schiebt sich das Eichenfass-Aoma nach vorne. Langsam schleichend von hinten überholt es die Früchte und breitet sich immer schneller im Mundraum aus. Das Kribbeln beginnt und wird immer deutlicher. Milchschokolade kommt hinzu, wie auch Café au lait. Jetzt setzt auch ein maritimer Charakter ein und vermittelt einem den Geschmack von Salz. Nussige Töne kommen auch hinzu. Vom Alkohol kriegt man kaum was mit, so mild und integriert ist er. Der Abgang ist dann doch milder, als es vorher der Anstieg der Eichenaromen angekündigt hatte. Hier dominieren Kaffeenoten und eine ganz zarte Zarbitternote. Das Holzaroma ist genau richtig, nicht überlagernd und doch sehr deutlich. Bitterkeit wie von Tanninen ist kaum vorhanden. Es bleibt ein cremiger Eindruck im Mund.
Bewertung: Uihh..diesen Arran mag ich aber. Ich steh ja voll auf Refill Sherry Casks, da so der Brennereicharakter lediglich unterstützt und nicht überlagert wird. Beim Erstkontakt mit diesem Malt war ich eher irritiert, da ich voll auf "Sherry" eingestellt war...aber mittlerweile freue ich mich über diese Symbiose aus Frucht und Eiche. Schönes Ding. Ultra-Top wären noch 3 bis 4 Umdrehungen mehr, um das Aroma zu intensivieren...aber auch so ist dieser Malt eine Delikatesse.
------------------------------------------------ Quoten-Alien des Forums
Na, Leute haben später erzählt, hätte ich mir Geschichte nur ausgedacht. Böse Leute haben erzählt: Hätte ich Schwäche für Alkohol, die ich auf Erde heimlich mache, aber wenn ich bin auf lange Raumfahrt, dann hemmungslos. Gott allein weiß was gibt für Gerüchte, aber so sind Menschen: Glauben lieber größte Blödsinn, als wahre Tatsache. Ijon Tichy - Raumpilot