Nase: fruchtig, muffig, etwas gummiartiges das geht, Nuss kommt, rote Beeren, Weihnachtsgewürze, Lebkuchen mit Wasser: Vanille kommt durch
Gaumen: kräftig am Gaumen klar rote Beeren, leicht Eiche, weider der Lebkuchen mit Wasser: der Lebkuchen wird noch kräftiger, dazu kommen weitere Kräutergewürze
Abgang: lang Eiche, Gebäck, bitter, klar rote Frucht mit Wasser: er wird würzig, mehr Eiche, Lebkuchen fett der nimmt kein Ende!
Bewertung: sehr ungewöhnlich nix für jedermann, für mich passt das Wein-Finish warum rote Beeren, wenn Chenin Blanc ein Weiß Wein ist? braucht nicht umbedingt Wasser der Alkohol ist gut eingebunden