Geruch: der Sherryfasseinfluss ist direkt spürbar, sehr volumig, Schokolade, viele Rosinen, deutlich Waldhonig, reife Orangen, Kaffeenoten, Bananen, florale Noten, die lange Reifedauer bringt keine übermäßigen Eichenaromen mit, getrocknete Sägespähne, alte Bücher, alles schön ausgewogen
Geschmack: volumig, viel schwere Fruchtsüße, Waldhonig, intensiv Rosinen, Bananen, Orangen, Zartbitterschokolade, schwarzer Pfeffer in kleinen Dosen
Abgang: langer Abgang, viel Honig, reife Orangen, Rosinen, mit der Zeit stellt sich eine deutliche Eichenwürze ein, welche dann in Bitterkeit endet
Fazit: ich gebe eine 2- (kaufen) in meinem Bewertungsschema, diese Abfüllung kann mit den üblichen Verdächtigen in Sachen Sherrybombe gut mithalten, die merkliche Eichenwürze am Ende des Abgangs verdirbt eine glatte 2.
Slàinte Mhath
Und: Ich mag KEINE Blindsamples und Busse und aus der 100-Punkte-Bewertung habe ich mich verabschiedet.