Beim Blick auf meine Miniaturen-Vitrine habe ich festgestellt, dass der Inhalt der Miniatur unterhalb des Flaschenhalses gesunken war. Also ...
Farbe: dunkles Kupfer
Geruch: viel frisches Heu, Getreide, Honigaromen, Zitrusaromen, Orangenschalen, entfernt Maggikraut
Geschmack: weich, dann doch merkliches Prickeln, wieder viel frisches Heu, Honig, Getreide, leichte Buttrigkeit
Abgang: mittellanger Abgang, Cremigkeit, Honig, Heu, Eichenwürze mit Neigung zur Bitterkeit, zarte Trockenheit am Ende
Fazit: ich gebe eine 3 (trinkbar) in meinem Bewertungsschema, inwieweit die Ehrfurcht vor dem "Zeitgeist" dieses Whiskys eine Rolle spielt ... ? Der volumige Geruch nach frischem Heu und duftendem Getreide hat mich jedenfalls begeistert.
Slàinte Mhath
Und: Ich mag KEINE Blindsamples und Busse und aus der 100-Punkte-Bewertung habe ich mich verabschiedet.
Die seltenen Abfüllungen der Brennerei Glenesk sind auch als „Hillside“ bekannt. 1985 wurde die Brennerei geschlossen und später teilweise abgerissen, die Reste werden heute von einer Mälzerei der Boortmalt-Gruppe genutzt. Glenesk 12 Jahre, 40% alc. Originalabfüllung (1980er Jahre). Ausbau: unbekannt.
Nase: Frisch und fruchtig startet dieser Glenesk. Knackige Sommeräpfel und verschiedene Zitrusfrüchte entschweben dem Glas. Dazu Birnenkompott und Ananas, dahinter direkt ein leichtes Aroma von Weintrauben. Im Hintergrund halten sich ein Hauch Kerzenwachs zusammen mit Pfefferminztee. Abgerundet wird das ganze durch ein wenig Möbelpolitur, Tannennadeln und Haferkekse.
Gaumen: Fruchtig und leicht würzig, kräftiger als in der Nase. Wieder Äpfel und Birnen, dazu Malz und ein wenig Vanillepudding, Zitronenkuchen, Haferkekse und Walnüsse. Außerdem kommen eine ganz milde Pfeffernote sowie ein wenig frische Eiche hinzu. Abgang: Eher kurz bis maximal mittellang, hier dominieren wieder die Zitrusfrüchte. Leicht säuerlich und trocken, etwas Honig und Gräser.
Fazit: Kein schlechter Whisky, aber auch nicht herausragend. Ein ehrlicher 12-Jähriger, der gut zu genießen ist und angenehm kräftig daherkommt. 80/100 Punkte (2021)