Geruch: leicht medizinischer Rauch, Orangenzesten, Grapefruit, ein wenig Kleehonig, Karamell, die Eichenwürze ist spürbar (trockene Sägespäne), der Zitrusaromengrundton bleibt aber, Vanille, weisser Pfeffer, mit der Zeit eine florale Bitterkeit
Geschmack: weich, überraschend volumig, kaum noch Rauch, schwere, sirupartige Fruchtsüsse, schwarze Johannisbeeren, Orange, Zitrusaromen, eine deutliche Prise schwarzer Pfeffer, Salz, dunkle Tabaknoten, herbe Eichennoten, abgestandener, schwarzer Kaffee
Abgang: mittellanger Abgang, Bitterorangen, die Rauchigkeit ist jetzt wieder deutlicher wahrnehmbar, Tabaknoten, schwarzer Pfeffer, Salzigkeit, im Mundraum verbleibt eine merkliche Trockenheit.
Fazit: ich gebe eine 3 (trinkbar) in meinem Bewertungsschema, diese Geschmackskomposition ist für mich unrund, die Bitternoten nicht mein Ding.
Slàinte Mhath
Und: Ich mag KEINE Blindsamples und Busse und aus der 100-Punkte-Bewertung habe ich mich verabschiedet.
Nase: weicher süßer Rauch, Zitrone, Grapefruit, Himbeeren, Brombeeren, rote Trauben, Muskat, Ingwer, Minze, Thymian, Brennnesseln, mineralisch - nach einer Weile dunkler Kakao, die Himbeeren werden intensiver, Walnuss, dunkles Karamell - keinerlei Alkohol spürbar
Mund: ölig, weicher Bowmore-Rauch, viel dunkle Schokolade, Grapefruit, Walnussöl, grüne Schale von Walnüssen, Ingwer, Muskat, Minze, Thymian, dumpfe getrocknete Brennesseln, ganz im Hintergrund wieder der Himbeer-rote-Trauben-Mix, schöne Balance, die dunkle Schokolade und das Walnussöl treten immer mehr in den Vordergrund, Vanille, Karamell
Abgang: mittellang; dunkle Schokolade, weicher Rauch, Walnussöl, Grapefruit, Minze, mineralisch, ein Hauch Veilchen und Thymian, süßlich, Traubenkerne...
Ein schöner Bowmore mit guter Balance, immer im Wechsel zwischen süßlich-säuerlich-fein bitter - lecker!
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