Geruch: der Fasseinfluss (und die 30-jährige Reifung) ist sofort spürbar, alte Sägespäne, vergilbte Bücher, das Innere eines alten Bauernschranks, reife Orangen, Früchtetee, Blütenhonig, Apfelmus, Zitrusfrüchte, der Rauch ist sehr dezent, das typisch Pfeffrige tritt in den Hintergrund, bin nicht ganz sicher, aber es könnte eine leichte Schwefelnote sein . Geschmack: weich, ein wenig ölig, leichtes Prickeln, sehr viel Fruchtsüsse, sehr viel Orange, heller Honig, erst langsam kommen die Pfeffernoten auf, aber einen Chili Catch würde ich das nicht nennen
Abgang: langer Abgang, viel Fruchtsüsse, Honig, Zitrusfrüchte, Tabaknoten, die trockene Süsse bleibt lange erhalten
Fazit: ich gebe eine 2+ (kaufen) in meinem Bewertungsschema, deutlich fruchtiger als der 25er, eigentlich eine völlig andere Liga, der Pfeffer ist bei dieser Abfüllung fast nebensächlich, eine wunderbare Abfüllung. @ASWhisky Und nein, ich finde den 20er nicht besser, nur anders, aber beide können mich begeistern.
Slàinte Mhath
Und: Ich mag KEINE Blindsamples und Busse und aus der 100-Punkte-Bewertung habe ich mich verabschiedet.