Nase: Zunächst kommt mir der starke Rauch eines ausgehenden Lagerfeuers, welcher sich mit dem Duft einer Meeresbrise und dem Geruch von Seegras und Algen mischt entgegen. Nach und nach treten aus dem Hintergrund Bourbon Vanille, Citrusfrüchte, Limetten und Orangen hervor. Der Geruch eines mit Hopfen gefüllten Getreidespeichers wird stärker, während im Hintergrund der Duft einer Zigarrenbox wabert.
Geschmack: Mächtiger Rauch erfüllt den Mundraum, durch den nach und nach die Orangen und Limetten begleitet von süß-sauren Äpfeln zurückkehren. Dann sind da plötzlich Fudge, Vollmilchschokolade und Milchkaffee, bevor Muskat und Eichenwürze deutlich spürbar werden.
Nachklang: Kühler, starker Rauch der von Orangen, einer leichten Salzigkeit, Röstaromen und Eichenwürze untermalt wird bleibt recht lange zurück.
Fazit: Der Machir Bay ist in Fassstärke immer wieder ein schönes Erlebnis und ein richtig ge...r Malt. Wer ihn "nur" in der normalen 46 Vol. % Version kennt, wird ihm diese Intensität der Aromen kaum zutrauen. Ich halte den "normalen" Machir Bay nach wie vor für einen der besten Standards, aber in Fasstärke legt er noch einmal sehr deutlich an Aromenfülle und Intensität zu. Chapeau Kilchoman!
Ich liebe Laphroaig und zwischendurch probier`ich anderes Zeug! 'In einem Single Malt steckt das Herz, die Ehre und die Leidenschaft derer, die ihn gemacht haben. Dies ist das Blut Schottlands'
Deine Notizen habe ich gestern schon interessiert in der Base (oder auf der Base?) gelesen.
Wie immer freue ich mich über Deine Ehrlichkeit, gerade wenn es Deine Lieblinge von Ardbeg betrifft.
Du schreibst "kann man gut trinken". Das in Verbindnung mit 89 Punkten empfinde ich bei einem Preis von 500€ pro Flasche als geradezu vernichtendes Urteil. Damit gibst Du ihm genauso viele Punkte wie einem Laphroaig Quarter Cask, einem Talisker 18 oder einem Ardbeg 10 (!).
Mich interessiert folgendes: was fehlt ihm für mehr aus Deiner Perspektive?
was mir fehlte? das gewisse etwas nennen wir es Spannung oder den Überraschungsmoment
er macht alles richtig zum Trinken
komplex ☑️ reif ☑️ Noten gut und stimmig ☑️
in Frauensprache übersetzt, würde ich sagen - schöne Schuhe - aber keine Louboutins (über 90P)
vielleicht war mir auch einfach nur das Ätherische zu dominant
Ich verstehe Frauensprache nicht so gut. Und in den Schuhen würde ich seltsam aussehen.
Ich wage mich einmal an eine Übersetzung in Männersprache: ist nett, macht nichs falsch, viel richtig, aber er rockt einfach nicht, es fehlt schlicht der richtige Bumms.
Oder auch ganz simpel: kann man trinken, muss man aber nicht.