Da muss mein Geldbeutel wohl durch... Hilft ja manchmal nichts Der Tobermory Manzanilla war übrigens auch nicht so mein Fall, hatte den mal bei einem Tasting im Glas
Na, Leute haben später erzählt, hätte ich mir Geschichte nur ausgedacht. Böse Leute haben erzählt: Hätte ich Schwäche für Alkohol, die ich auf Erde heimlich mache, aber wenn ich bin auf lange Raumfahrt, dann hemmungslos. Gott allein weiß was gibt für Gerüchte, aber so sind Menschen: Glauben lieber größte Blödsinn, als wahre Tatsache. Ijon Tichy - Raumpilot
Zitat von JörgW im Beitrag #2616Heute Abend mal einen schönen leichten Standard im Glas, einen Knockando 21y 1994.
Schöne Nase, trotz nur 43% nicht zurückhaltend. Holzwürze , Sherryfrucht eher weniger. Orange, untertönig Vanille. Am Gaumen schlägt die Eiche zu. Danach Marzipan mit Sherryfrucht, dunkle herbe Honigsüße. Im Abgang wenig Süße und schnell vergehende Frucht, die herbe Würze der Eiche ist dominant, ja richtige Bitterkeit verweilt. H. Lüning hat ihn in seinem Video als "nahe an der Perfektion" beschrieben. Perfekt war er für mich heute Abend, weil ich auf diesen bitteren Abgang Bock hatte. Morgen sieht's vielleicht anders aus. Von mir gibt es 87 von 100 Punkten. Schön diesen Kollegen in der Bar zu haben.
Zitat von Callaman im Beitrag #2632Wardhead und Kiss from Kirkwall
@Callaman Wie ist denn der Wardhead so? Davon bekomme ich ja auch noch ein paar Flaschen!
@IronChic ein erstes vorsichtiges herantasten. Der ist schön. Mit viel Zeit entwickelt sich leichte Pfirsichfrucht zu den keksigen Aromen. Am Gaumen sehr samtig weich, dann kommt der Pfeffer. Passt. Wasser habe ich bisher noch nicht probiert. Solltest Du auch etwas von Cask #2 erhalten, würde ich vorsichtig Interesse an einem Sample anmelden.
Zitat von Callaman im Beitrag #2632Wardhead und Kiss from Kirkwall
@Callaman Wie ist denn der Wardhead so? Davon bekomme ich ja auch noch ein paar Flaschen!
@IronChic ein erstes vorsichtiges herantasten. Der ist schön. Mit viel Zeit entwickelt sich leichte Pfirsich. frucht zu den keksigen Aromen. Am Gaumen sehr samtig weich, dann kommt der Pfeffer. Passt. Wasser habe ich bisher noch nicht probiert.Solltest Du auch etwas von Cask #2 erhalten, würde ich vorsichtig Interesse an einem Sample anmelden.
@Callaman Das lässt sich sicherlich einrichten! Und Danke für die Eindrücke zu Fass No.1.
Zitat von Whiskynator im Beitrag #2631Uns noch ein Noahs mill hinterher
und nun mit Cola verdünnt weil ich so gerne Bourbon trinke.
Aber mit Cola richtig toll. Vielleicht göttliche Bestimmung
@Whiskynator Ich denke, da tust du dem Noahs Mill etwas unrecht. Mir gefällt der gut. Aber klar muss man Bourbon mögen. Der hat aber auch noch eigene Noten. Ich habe da immer so Brot-Noten, die mir gefallen.