Gaumen: kühler glatter Antritt salziger Sherry Pralinenschokolade Salz leicht bittere Kräuter Pralinnenschokolade mit Salz und Sherrygeschmack
Abgang: mittellang alles aus dem Mund aber in einem angenehmen Wechselspiel Fassaromen kommen deutlich dazu - wie Bratapfelsaft und feuchtes Fass süß und herb sind prima auf einander abgestimmt
Bewertung: dieser Whisky lebt vom Manzanilla Fass hat trotz seiner 5y und 55,6% überhaupt keine Alkoholnote, kann unverdünnt getrunken werden, und ist erstaunlich mild und angenehm was er nicht hat ist ein Brennereicharakter, Biss oder Spannung nur im Abgang kommt leicht Spannung auf der Mund ist recht eindimensional
*Whiskylinker*
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