mittlerweile habe ich wohl die meisten von Ralfy's >700 Videos gesehen. Ich finde ihn wirklich unterhaltsam und möchte mit diesem Thread einen zentralen Anlaufpunkt für die Sammlung persönlicher Ralfy-Highlights bieten.
Idealerweise immer in der Kombi "passender Link + zeitlicher Beginn der jeweiligen Passage".
In diesem aktuellen Beitrag von Mitte November 2017 entschuldigt er sich gefühlte hundert Mal dafür, dass er "so einem jungen Whisky" eine "derart hohe Wertung" gibt. Was ist passiert? Herr Ralfy findet die Destillerie erstens sehr besuchenswert, die Malts zweitens interessant, substanzvoll und mit eigenem Charakter und den zwölfjährigen Glen Garioch zum Dritten in all seiner jugendlich-konzentrierten Frische einfach hervorragend:
Da bin ich doch glatt seiner Meinung -- wobei mich diese fast schon euphorische Besprechung (ab 10:00 inkl. kleinem Macallan-Seitenhieb ab 10:54) dazu bringt, den Malt während der Feiertage wieder mal in aller Ruhe zu kosten. Und ich werd' wieder einen (oder zwei) Teelöffel Wasser dazugeben, ganz nach Ralfy-Art (ab 5:45) ... :-)
"I´m not longer just tasteing a damn good Single Malt....I´m tasteing a moment in time in my life, i´m tasteing my personal history...on my journey down the road of time..from birth to death!!"
Auch Maltheads können sich der "angenehmen Neutralität" und mit anderen Aromen und Getränken gut kombinierbaren Charakteristik eines Wodkas hingeben ...
Und als Whiskygenießer sollten wir "russischen Standard-Wodka" trinken, der hat nämlich die weitaus interessanteren, intensiveren Aromen. Leicht aromatisierter polnischer Wodka ist ebenfalls gut (mit angenehm cremiger Textur) -- und soll auch blendend in der 50:50-Mischung mit Apfelsaft funktionieren. Der britische Chase bekommt ebenfalls eine Empfehlung; schön scharf und fast schon Gin, ein ehrlicher Kartoffelschnaps eben.
Über diverse Marketingtricks (wie etwa Korken beim Wodka) darf man sich natürlich wundern -- und teurer wird die Sache dadurch obendrein. (Wir kennen das vom Single Malt.) Wodka bildet die Basis für die meisten Gins und ist ganz einfach ein perfekter Geschmacks- und Aromenträger. Da kann selbst der beste peated Islay-Whisky nicht mithalten. "Bye bye, Wodka Venturers ..."
Außerdem sollte man Wodka mit der richtigen Kopfbedeckung genießen. Auch in dieser Hinsicht ist Ralfy ein leuchtendes Vorbild ...