Na, Leute haben später erzählt, hätte ich mir Geschichte nur ausgedacht. Böse Leute haben erzählt: Hätte ich Schwäche für Alkohol, die ich auf Erde heimlich mache, aber wenn ich bin auf lange Raumfahrt, dann hemmungslos. Gott allein weiß was gibt für Gerüchte, aber so sind Menschen: Glauben lieber größte Blödsinn, als wahre Tatsache. Ijon Tichy - Raumpilot
Milchstraße, Lokale Interstellare Wolke, Sonnensystem Sol, 3. Planet
Farbe: Gold
In der Nase: Süsse Malzigkeit begrüßt mich. Dazu gesellt sich sofort eine deutlich Zitrusnote und Wachs. Reife rote Äpfel und Williams-Christbirne runden das Bild ab. Karamell ist auch wahrnehmbar, wie auch würzige Eiche. Ein sehr klassisches Aromenprofil, was ich von der Papierform nicht anderes erwartet habe. Die Zitrusnote geht schon in Richtung Bergamotte. Ein Hauch Nelke meine ich wahrzunehmen und Brausetabletten. Eine ganz leichte Buttrigkeit ist auch da; erinnert an Butterkeks mit Vollmichschokoladestückchen und ein wenig Mandeln im Teig.
Im Mund: Süß, Vollmundig; viele Zitronenfrüchte und Karamell. Apfel wieder deutlich; die Vanille ist recht dezent bis schwer zu finden. Der Alkohol ist recht gut eingebunden.
Im Rachen: Die Eiche dominiert hier ganz klar, fällt aber bedeutend milder aus, als ich es nach 19 Jahren erwartet hätte. Viele andere (exBourbon-) Clynelish, die ich probiert hatte, sind auch schon nach kürzerer Lagerung eichenintensiver gewesen. Die Eiche driftet aber nicht in eine stark-bittere Richtung ab, sondern bleibt vollmundig und würzig. Fruchtsäure unterstreicht das Aroma, wird aber bei diesem Clynelish zunehmend intensiver im Nachklang. Sehr zitronenartiger Abgang, so dass nach einer gewissen Zeit die Eiche sogar hinter der Fruchtsäure zurückbleibt. Eher mittellang, da die Eiche schnell an Kraft verliert. Zum Schluss ein klein bisschen alkoholischer Nachgeschmack.
Fazit: Ordentlich gemachter Clynelish aus dem Bourbonfass, aber auf irgendeine Weise nicht sehr aufregend. In der Preisklasse und im Vergleich mit anderen Clynelish jetzt kein Highlight. Für die Qualität wäre er mir zu teuer.
------------------------------------------------ Quoten-Alien des Forums
Na, Leute haben später erzählt, hätte ich mir Geschichte nur ausgedacht. Böse Leute haben erzählt: Hätte ich Schwäche für Alkohol, die ich auf Erde heimlich mache, aber wenn ich bin auf lange Raumfahrt, dann hemmungslos. Gott allein weiß was gibt für Gerüchte, aber so sind Menschen: Glauben lieber größte Blödsinn, als wahre Tatsache. Ijon Tichy - Raumpilot