Na, Leute haben später erzählt, hätte ich mir Geschichte nur ausgedacht. Böse Leute haben erzählt: Hätte ich Schwäche für Alkohol, die ich auf Erde heimlich mache, aber wenn ich bin auf lange Raumfahrt, dann hemmungslos. Gott allein weiß was gibt für Gerüchte, aber so sind Menschen: Glauben lieber größte Blödsinn, als wahre Tatsache. Ijon Tichy - Raumpilot
Milchstraße, Lokale Interstellare Wolke, Sonnensystem Sol, 3. Planet
Im Auge:nicht wirklich, brennt immer so... vollreifes Strohgelb
In der Nase: Sofort Kerzenwachs mit Limonenschale, Grapefruit und ein ganz wenig Vanille. Der Alkohol zieht ganz schön in die oberen Riechgänge, wenn man den Rüssel zu tief ins Glas hält. Eine voluminöse Würze, getragen von Eiche, kommt langsam zum Vorschein. Vielleicht ist da auch eine Spur Milchschokolade, bin mir nicht sicher.
Im Mund: Wirklich außergewöhnlich süsser Antritt, umrahmt von Orangen- und auch Zitrusnoten. Vanille ist jetzt deutlicher als in der Nase. Wie ein Vulkan bricht die Eiche empor, füllt den ganzen Mund aus. Das man sowas mit Rauch verwechseln kann, ist gut vorstellbar. Früchte sind im Geschmack erkennbar. Ich finde Pfirsich, Apfel und die üblichen Zitrus-Verdächtigen. Der Mundraum fängt an zu prickeln; ein echt sehr ordentlicher "Peak Level". Voluminös, fulminant, stark, rein, arttypisch für ein Bourbon Barrel, ehrlich... ...aber der Kerzenwachs hat es nicht auf die Zunge geschafft.
Im Rachen: Brachiale Eichenfracht, das Prickeln wird stärker, eine dunkle Würzigkeit breitet sich aus. Pfeffer ist für mich präsent. Der Dram geht ins "leicht Bittere", ohne aber, dass dies unangenehm wird. Geht so in Richtung bittere Zitronenschale. Nach meiner Meinung eine sehr kräftige Eichenfracht für das Alter und Quercus Robur vermute ich hier mal nicht... Der Abgang ist lang und wird immer besser. Fazit: Ein sehr exBourbonfass-dominierter Cynelish mit einer sehr kräftigen Eiche für das Alter. Insgesamt wohlschmeckend und auch leicht beeindruckend. Da aber nicht wirklich groß komplex, keiner meiner Top-5-Clynelishe. Ein durchaus gelungener Whisky, aber für mich persönlich ein wenig herausgedriftet aus der idealen PLV-Linie.
------------------------------------------------ Quoten-Alien des Forums
Na, Leute haben später erzählt, hätte ich mir Geschichte nur ausgedacht. Böse Leute haben erzählt: Hätte ich Schwäche für Alkohol, die ich auf Erde heimlich mache, aber wenn ich bin auf lange Raumfahrt, dann hemmungslos. Gott allein weiß was gibt für Gerüchte, aber so sind Menschen: Glauben lieber größte Blödsinn, als wahre Tatsache. Ijon Tichy - Raumpilot
Abgang: langanhaltend, saftige Buttervanille am Zungengrund, halbtrockene Vollmilchschokolade am Gaumen, mit fruchtigem Pfeffer in eine milde Holzwürze übergehend, welche in einem sahnigen Fruchtschokoladenmus ganz sanft ausklingt.
Bewertung: M.M.n. hält bei wirklich guten Whiskys der Gaumen, was die Nase versprochen hat, im vorliegenden Fall nahezu eins zu eins,- großartig!. Dazu gesellt sich ein Abgang in Konditorengesellenstückqualität,- für mich zum Niederknien. Ungeachtet der zarten Seifennote und obwohl auf die Alkoholstärke eines Kinderhustensaftes verschnitten, ein sehr guter Tropfen!
"Verfallen wir nicht in den Fehler, bei jedem Andersmeinenden entweder an seinem Verstand oder an seinem guten Willen zu zweifeln." (Otto von Bismarck)
"Verfallen wir nicht in den Fehler, bei jedem Andersmeinenden entweder an seinem Verstand oder an seinem guten Willen zu zweifeln." (Otto von Bismarck)