Nase: Karamell und Malz dominieren. Pfirsich und Aprikosen zusammen mit etwas Eiche. Richtig süß in der Nase, eine gewisse florale Note kommt dazu. Mit Zeit noch süßer - Karamellbonbons! Eichenwürze nimmt etwas zu. Honig.
Gaumen: Fruchtiger und weniger süß als erwartet, schöne Eiche, etwas trocken. Voll und geschmeidig, mitzunehmender Würze, die den Mundraum dominiert.