Littlemill 21 Jahre - Second Release, 47% alc. Originalabfüllung (2014). Ausbau: Keine Angabe
Nase: Avocados und Pfirsich, einiges an Limettensaft. Daneben kommen Bastelkleber, Kokosmilch und eine schöne Karamellnote auf. Im Hintergrund halten sich grüne Paprika und ein wenig trockene Heuwiese, danach folgt frischer Tabak. Nach ein paar Minuten verfliegen die fruchtigeren Aromen und machen Platz für verschiedene Gewürze, eingebunden sind diese in Honig und Bienenwachs.
Abgang: Mittellang und eher trocken. Bestätigt den Gaumen, die Gewürze und das Eichenholz nehmen sich wieder etwas zurück und mischen sich angenehm mit den Frucht- und Kräuteraromen.
Fazit: Hätte diese Brennerei zu ihren Lebzeiten den Whisky schon länger als nur 12 Jahre gelagert, würden wir heute noch immer so tolle Abfüllungen genießen können. Littlemill ist nun leider nicht mehr, wer aber die Gelegenheit mal bekommt, muss diese Abfüllung definitiv probieren. 90/100 Punkte (2021)