Art: Single Malt Region: Islay Abfüller: Speciality Drinks
Alter: 20 Brenndatum: 02.05.1996 Abfülldatum: 2016 Fasstyp/en: PX Sherry Butt Alkohol: 50,6 %vol (Fassstärke) Preis: ca. 1.000 € Limitiert auf 516 Flaschen, abgefüllt als Teil der Masterpieces Serie
Nase: Sofort sehr süßer Rauch, Rosinen, Sherry ich habe keine Ahnung, wie angeschmorte Limettenschale riecht, aber so stelle ich es mir vor, nach einer Weile wird der Rauch dominanter, doch auch dann bleibt es bei einem Wechselspiel zwischen sehr süßem Sherry, Rauch und Zitrusnoten.
Gaumen: Sanfter Antritt und sehr cremiger Körper, dann folgt ein wenig Schärfe auf der Zunge, eng verwoben mit einer intensiven Süße, Rauch, dahinter zart etwas Eiche, wie in der Nase ein Widerstreit aus süßem Sherry und Zitrusnoten, gesüßter Filterkaffee
Abgang: Im Abgang leicht adstringierend, der Sherry tritt zurück und der Rauch und die Zitrusnoten übernehmen die Kontrolle, jetzt kommt auch etwas mehr Eiche dazu, der Rauch wird kalt, wie kalter Zigarettenrauch, lang bleibt er am Gaumen kleben
Bewertung: Im Geruch ist eine überraschend ausgeprägte Zitrusnote, die sich gut ergänzt mit süßem Sherry, dazu kommt der Rauch. Das ist sehr intensiv und schön, aber nicht sonderlich komplex. Der Geschmack ist verführerisch, geizt nicht mit seinen Reizen, lässt jedoch wie die Nase ein wenig Komplexität vermissen. Der Abgang weiß zu überzeugen, lang, intensiv und stimmig. 90 Punkte
Nase: direkt nach dem Einschenken ohne Bewegung erst einmal Sherrynoten und gar kein Laphroaig langsam setzt sich etwas Rauch durch
etwas später mit Bewegung mehr Rauch und jetzt Zitrus , aber die Hauptnote ist das süße Rosinenaroma des Pedro Ximénez jetzt kommt der süßliche Laphroaig Rauch mit der medizinischen Note und mischt sich ganz hervorragend mit der Pedro Rosine süße Rosine in Mullbinde - ja das wollen wir ;) und jetzt auch maritime salzige Noten und feuchtes altes Holz in den Sherrynoten
Gaumen: der Antritt küsst schon Deine Zunge süße hellbraune Rosine, leicht salzig rauchig wow Deine Zunge glüht Kampher und ätherischen Öle betäuben Du schmeckst sie bitter süß und rauchig nach Fassholz, Meersalz, Leder, der schönen Rosine und herber Schokolade fast hättest Du vergessen, dass Du in einer Arztpraxis sitzt Laphroaig ist eben Medizin, aber eine die gut küssen kann ;)
Abgang: lang Kribbeln auf der Zunge, medizinisch, rauchig, trocken, Kakao, etwas Frucht
Bewertung: ein schöner Whisky, der an manchen Stellen etwas holpert, aber spannend ist und schöne Aromen Kombinationen schafft zurecht eine UA, da ihm die Laphroaig eigene Harmonie fehlt, er hat dafür eine ganz eigene Dynamik intensive Noten allerdings ohne große Vielfalt
Ranking: 1.Mund, 2.Nase, 3.Abgang
90 von 100 Punkten mmh, I like them indeed
*Whiskylinker*
„Dieses Mitglied war noch nicht im Forum aktiv“ ;)
Nase: Dunkles und "dreckiges" Bernstein ruht im Glas, zähe Tropfen laufen in Zeitlupe nach dem Schwenken wieder ins Glas zurück. Mineralische Gesteinsnote und Anklänge von süßem Sherry strömen aus dem Glas und verströmen ein verheißungsvolles Aroma. Süße und dunkle Beeren vermischen sich mit erdigen und torfigen Aromen, voluminöses Bananenaroma vermengt sich mit Röstaromen und getrockneten Rosinen oder Pflaumen. Eine harmonische und sehr angenehme Rauchnote liegt über der kompletten Nase, die Süße wird intensiver, eine dezente Prise Salz verteilt sich in der süßen Frucht. Langsam gesellt sich ein Hauch von saurer Grapefruit hinzu und ergibt so eine vielschichtige und sehr komplexe Nase. Lecker!
Geschmack: Salzige Noten vermischen sich beim ersten Schluck sofort im Mund mit süßen und getrockneten Beeren, ein "dreckiges" und lehmiges Torfaroma endet in bitterem und würzigem Holzaroma. Raucharomen entstehen und werden intensiver, das Salz wandelt sich in hölzerne Schärfe. Etwas Gummiabrieb fällt in bittere Holzspähne, Grapefruitschalen verleihen dem würzigen Holz eine fruchtige Note. Die unterschiedlichen und gegensätzlichen Aromen harmonieren erstaunlicherweise perfekt miteinander und lassen den Laphroaig zu einem Geschmackserlebnis werden.
Abgang: Mild mit einer rauchigen Torfnote startet der Abgang. Die dunklen und süßen Fruchtaromen kehren zurück, Röstaromen und getrocknete Beeren vermischen sich mit herber Grapefruit. Die rauchige Rauchnote und die süße, dunkle Frucht wärmen mild den kompletten Mund und lassen dieses Geschmackserlebnis lange in Erinnerung bleiben. Herrlich!
Fazit: Was für ein traumhafter Laphroaig! Mild und fruchtig, rauchig und torfig, kraftvoll und harmonisch. Satte 92 Punkte und die Vorfreude auf den Rest des Samples lassen mich von diesem Laphroaig träumen.
☆☆☆ Es ist ein langer Weg zum Whisky-Experten - aber es ist eine schöne Zeit bis dahin! ☆☆☆