Nase: direkt nach dem Einschenken altes, nasses, salziges Fass mit zitrus/blumiger Süße
später mit Bewegung: der Rauch ist stechend intensiv mit Honignote und nicht der fette Barbecue Lagerrauch (bei längerem Stehen wird er etwas kompakter und weicher) ganz leichte Specknote blumig / Zitrus Honig deutlich Menthol die Nase wird immer medizinischer Nelken scharfer Rauch medizinisch der Speck im Hintergrund helles Caramell und Vanille lila Flieder
Gaumen: Antritt medizinisch betäubend die Noten aus der Nase setzen sich fort Rauch leicht stechend medizinisch Menthol zitrus/blumig im Mund ist die Caramellnote stärker und der Rauch am Ende weicher Honig die Farbe gelb und die Blume lila Flieder auf der Zunge eine alte Fassnote mit caramellisiertem Zucker legt sich um die Noten es bleibt süße Blume im rauchigem Mentholmantel
Abgang: lang im Abgang findet sich alles wieder von Nase und Mund komplexer und langer Abgang zum Ende vergeht auch die Menthol/Waschpulver Note und dann ist der Abgang das beste an ihm
Bewertung: wer lila Flieder mit Menthol in Karamell und Honig mag und etwas außergewöhnliches probieren möchte der ist hier richtig - ein private Cask
für eine normale Abfüllung ist die Mentholnote deutlich zu heftig trotzdem hat der Whisky eine durchgehende Line von der Nase bis zum Abgang
er hat komplexe und interessante Noten allein wegen der zu starken Mentholnote leider nur 89 von 100 Punkten