Nase deutlicher Alkohol, benötigt Luft, dann schöne helle Früchte Mund spürbarer Alkohol,sehr angriffslustig,herb,etwas Würze, gewinnt deutlich mit etwas Luft und Wärme Abgang überraschend lang für den doch recht jungen Malt, wärmend
Kein einfacher Zeitgenosse, aber ein echter fassstarker Jung' und damit nichts für zu schwache Gemüter.
Fassstark Pin Verteiler
Am Stand (Irish Whiskeys): 14.02.-16.02. Whisky Spring in Schwetzingen 28.02.-01.03. The Village in Nürnberg
Hier als Besucher unterwegs: 24.-26.04 Whisky Fair in Limburg
And malt does more than Milton can To justify God's ways to man.
Nase: Sehr schönes Bourboncask! Sehr viel Vanille und etwas Honig, Helle Früchte wie Birne und Banane. Viel Banane! Roter, schrumpeliger Apfel, absolut nicht säuerlich. Deutliche Alkoholnote in der Nase und etwas frisch. Holz bzw. Eiche frisch gesägt. Wirkt sehr süß, aber abgesehen vom Alkohol eher weich.
Gaumen: Sofort Eiche und Früchte, allerdings auch Alkohol. Viel süßes Holz, die Banane kommt total durch. Wenn der erste Alkohol-"Punch" erstmal vorüber ist, verbleibt es sehr weich und cremig. So könnte ich mir zermatschte Banane mit einem Tropfen Honig vorstellen. Vielleicht eine Spur Honigmelone. Sehr malzig und vanillig.
Abgang: Bliebt mittellang, Leicht (hell-)fruchtiger Charakter mit viel Malz und Vanille. Alkohol trägt.
Bewertung: Der Alkohol ist leider ziemlich schlecht eingebunden. Zumindest im Vergleich zu anderen Blair Athols, die selbst bei einem Alkoholgehalt wie diesem noch sehr einfach trinkbar sind, kann dieser hier nicht in dieser Disziplin glänzen. Auf der anderen Seite glänzt aber das schöne Fass. Deutliche Aromen, auch mal andere und dazu schön fruchtig. Der Blair Athol Charakter kommt dafür jedoch nicht so wirklich durch. Stärken und Schwächen, ich mache es mir leicht - Durchschnitt.