Aroma: Süß und malzig, ganz leichter Räucherspeck, mehr Speck als Rauch, frische Zitrusnoten
Geschmack: Fängt überraschend würzig und trocken an, immer süßer werdend und wieder leichter Rauch, irgendwie salzig
Nachklang: Hinten raus trocken und salzig
Fazit: Nase und Mund erzählen zwei unterschiedliche Geschichten, eine angenehm leichte Nase, aber geschmacklich nicht überzeugend, eventuell hat mein halbvolles Sample zu viel Luft abgekriegt.
Beim Blick auf meine Miniaturen-Vitrine habe ich festgestellt, dass der Inhalt der Miniatur unterhalb des Flaschenhalses gesunken war. Also ...
Farbe: Weißwein
Geruch: dezenter Rauch (kein Teer, keine Asche), mild, weinig (ob mich die Farbe hier beeinflusst hat?), süß, unklare Zitrusnoten, Vanille, Kräuter, Minze, florale Noten, leichte Käsigkeit
Geschmack: sehr weich (fast wässrig), sehr süß, cremig, Rauch bleibt im Hintergrund, Honig, nun auch leicht die Asche
Abgang: mittellanger - langer Abgang, leichte Aschigkeit, Süße, Erinnerungen an Honig, aber mit so einer merkwürdigen Note nach Kiesel
Fazit: ich gebe eine 3- (trinkbar) in meinem Bewertungsschema, kein "echter" Ardbeg, ihm fehlen Kraft und Stärke der Aromen, nein - ein Ardbeg geht anders, ich habe mir auch nie eine Flasche (außer der Miniatur) davon gekauft. Merkwürdig, warum der Verschluss, im Gegensatz zu den anderen Ardbeg-Minis, so undicht ist. Das ist sicher ein Zeichen.
Slàinte Mhath
Und: Ich mag KEINE Blindsamples und Busse und aus der 100-Punkte-Bewertung habe ich mich verabschiedet.
Nase: Leicht und unaufdringlich steigt er in die Nase, viel Vanille, eine ganz leichte Rauchnote, unspezifische Zitrusaromen und Honig
Gaumen: Insgesamt eher leicht, Ingwer, Zitronenschale, leicht herb, minimal rauchige Gerste, Waldhonig bringt eine schöne Süße mit
Abgang: Mittellang, a bissl Maggi, eine dezente Holznote ist zu erkennen, eine gewisse Süße des Honigs verbleibt mit etwas Malz
Bewertung: ''Ardbeg''-Freunde sollten ihn auf jeden Fall probieren, da er die Brennerei in einem ganz anderen Licht zeigt. "Entweder mögen oder nicht" lautet die Devise. Ich mag ihn!